Forum Aski - Türkiye'nin En Eğlenceli Forumu
 

Go Back   Forum Aski - Türkiye'nin En Eğlenceli Forumu > Bayanların Dünyası > Yemek Tarifleri > Et - Tavuk - Balık
facebook bağlan


Saray Köftesi

Et - Tavuk - Balık kategorisinde açılmış olan Saray Köftesi konusu , Saray Köftesi Malzemeler Köfteler icin: 1/2 kg Kiyma 1 Adet Yumurta 1 Büyük Sogan 1/4 Demet Maydanoz 3 Dis Sarmisak Tuz ve Köfte Baharati(Kirmizi Toz Biber, Kimyon, Karabiber) Sebzesi: 5 ...


Yeni Konu aç  Cevapla
 
LinkBack Seçenekler Arama Stil
Alt 08.07.2014, 01:01   #1 (permalink)

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Saray Köftesi



Saray Köftesi







Malzemeler
Köfteler icin:
1/2 kg Kiyma
1 Adet Yumurta
1 Büyük Sogan
1/4 Demet Maydanoz
3 Dis Sarmisak
Tuz ve Köfte Baharati(Kirmizi Toz Biber, Kimyon, Karabiber)
Sebzesi:
5 Adet Patlican (ince ve uzun)
4 Sivri Biber
Suyu icin:
Et Suyu ve Salca
yeterince Kürdan
Tarif
Sogan, Maydanozu ve Sarmisak kiyilir
Kiymayi, yumurtayi ve baharatlari ekledikten sonra bildigimiz köfte hamuru yogurulur ve bir saat bekletilir
Bu siradada Patlicanlar uzun ve 1,5cm kalinliginda dilimlere kesilir ve tuzlanir
Biberlerde 4´e bölünür
Hepsi teker teker kizgin yagda kizartilir,
kagit havluya konarak fazla yagini cekmesi icin birakilir
Bu arada köfte hamurunda köfteler hazirlanir
Ardinan bir Köfteyi bir kizartilmis patlican dilimine sarilir
kürdani köfteye soktuktan sonra kürdanin üstüne birde biber konur
Köftelerin hepsini aynen bu sekilde hazirladiktan sonra tepsiye dizilir,
üstüne Et Suyu/Salca karisimi dökülür
yaklasik 1/2 Saat firinda pisirilir


alıntı

__________________



Jade isimli Üye şimdilik offline konumundadır Alıntı ile Cevapla
Cevapla

Yukarı'daki Konuyu Aşağıdaki Sosyal Ağlarda Paylaşabilirsiniz.


(Tümünü Görüntüle Konuyu Görüntüleyen Üyeler: 1
Jade
Seçenekler Arama
Stil

Yetkileriniz
Konu Açma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Forum hakkında Kullanılan sistem hakkında
Forumaski paylaşım sitesidir.Bu nedenle yazılı, görsel ve diğer materyaller sitemize kayıtlı üyelerimiz tarafından kontrol edilmeksizin eklenmektedir.Bu nedenden ötürü doğabilecek yasal sorumluluklar yazan kullanıcılara aittir.Sitemiz hak sahiplerinin şikayetleri doğrultusunda yazılı, görsel ve diğer materyalleri 48 saat içerisinde sitemizden kaldırmaktadır. Bildirimlerinizi bu linkten bize yapabilirsiniz.

Telif Hakları vBulletin® Copyright ©2000 - 2016, ve Jelsoft Enterprises Ltd.'e Aittir.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2 ©2011, Crawlability, Inc.

Saat: 02:18