Forum Aski - Türkiye'nin En Eğlenceli Forumu
 

Go Back   Forum Aski - Türkiye'nin En Eğlenceli Forumu > Bayanların Dünyası > Yemek Tarifleri > Et - Tavuk - Balık
facebook bağlan


Yufkalı Darüzziyafe Köftesi

Et - Tavuk - Balık kategorisinde açılmış olan Yufkalı Darüzziyafe Köftesi konusu , Yufkalı Darüzziyafe Köftesi DARÜZZİYAFE KÖFTESİ Malzemeler: 300 gr yağlı kıyma, 2 kemiksiz tavuk butu, 1 rendelenmiş soğan, 3 diş ezilmiş sarımsak, ½ yemek kaşığı biber salçası, 2 yemek kaşığı galeta ...


Like Tree4Beğeni
  • 2 Post By Papatya
  • 1 Post By Mariachi
  • 1 Post By VERA

Yeni Konu aç  Cevapla
 
LinkBack Seçenekler Arama Stil
Alt 16.11.2014, 23:39   #1 (permalink)

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Yufkalı Darüzziyafe Köftesi



Yufkalı Darüzziyafe Köftesi






DARÜZZİYAFE KÖFTESİ


Malzemeler:


300 gr yağlı kıyma, 2 kemiksiz tavuk butu, 1 rendelenmiş soğan, 3 diş ezilmiş sarımsak, ½ yemek kaşığı biber salçası, 2 yemek kaşığı galeta unu, 1 çay bardağı file antep fıstığı, karabiber, pul biber, kırmızı toz biber, kekik


Hamur için


200 gr un, 2 yumurta, 1 yemek kaşığı zeytinyağı, 1-2 yemek kaşığı su, tuz, sürmek için 1 yumurta akı


Yapılışı


Hamur için gerekli olan malzemeleri derin bir kabın içine alıp yoğurun. Kulak memesi yumuşaklığında hamur elde etmek için yeteri kadar su (1-2 yemek kaşığı) su ilave edip iyice yoğurun. Üzerini örtüp 30 dk dinlendirin. Köfte için 2 tavuk butunu mutfak robotu ile çekip kıyma haline getirin. File antep fıstığı hariç kalan tüm köfte malzemelerini tavuk kıyması ile beraber derin bir kabın içine alıp iyice yoğurun. Hamurunuzun üzerine az un serperek merdane yardımıyla ince olacak şekilde açın. Köftenizi açtığınız yufkanızın üzerine yayın. File antep fıstığını üzerine serpin. Kenarından sararak rulo haline getirin. Uç kısmına yumurta akını sürüp kenarını yapıştın. Derin dondurucuda 1 saat bekletin. Ardından 1 parmak kalınlığında dilimler kesin. Fırını 180 dereye getirin ve 5-6 dk ısıtın. Ardından köftelerinizi tel rafa yan yana olacak şekilde yerleştirin. Yaklaşık olarak 10-12 dk pişirdikten sonra servise sunun.

Afiyet olsun..

alıntı

VERA ve Mariachi beğendi
__________________


Papatya isimli Üye şimdilik offline konumundadır Alıntı ile Cevapla
Alt 17.11.2014, 00:01   #2 (permalink)
Bağımlı Üye
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Yufkalı Darüzziyafe Köftesi

Olsada yesek

Papatya beğendi.
Mariachi isimli Üye şimdilik offline konumundadır Alıntı ile Cevapla
Alt 30.03.2015, 19:04   #3 (permalink)
La Tahzen!
Kaybettiğin her şey başka bir surette geri döner.

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Yufkalı Darüzziyafe Köftesi

Sunum çok iyi .

Papatya beğendi.
__________________
“вυdα вιr ιмтιнαɴ..” de,ɢeç…
''ηαšïp''
VERA isimli Üye şimdilik offline konumundadır Alıntı ile Cevapla
Cevapla

Yukarı'daki Konuyu Aşağıdaki Sosyal Ağlarda Paylaşabilirsiniz.


(Tümünü Görüntüle Konuyu Görüntüleyen Üyeler: 3
Mariachi, Papatya, VERA
Seçenekler Arama
Stil

Yetkileriniz
Konu Açma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Forum hakkında Kullanılan sistem hakkında
Forumaski paylaşım sitesidir.Bu nedenle yazılı, görsel ve diğer materyaller sitemize kayıtlı üyelerimiz tarafından kontrol edilmeksizin eklenmektedir.Bu nedenden ötürü doğabilecek yasal sorumluluklar yazan kullanıcılara aittir.Sitemiz hak sahiplerinin şikayetleri doğrultusunda yazılı, görsel ve diğer materyalleri 48 saat içerisinde sitemizden kaldırmaktadır. Bildirimlerinizi bu linkten bize yapabilirsiniz.

Telif Hakları vBulletin® Copyright ©2000 - 2016, ve Jelsoft Enterprises Ltd.'e Aittir.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2 ©2011, Crawlability, Inc.

Saat: 08:31