Forum Aski - Türkiye'nin En Eğlenceli Forumu
 

Go Back   Forum Aski - Türkiye'nin En Eğlenceli Forumu > Bayanların Dünyası > Yemek Tarifleri > Et - Tavuk - Balık
facebook bağlan


Saksı Kebabı Tarifi

Et - Tavuk - Balık kategorisinde açılmış olan Saksı Kebabı Tarifi konusu , Saksı Kebabı Tarifi Patlıcanlı nefis bir kebap tarifi. Kızarmış patlıcanların içerisine tavukla hazırlanan nefis iç harcını doldurarak pişirdiğimiz bu nefis yemeği davet sofralarında da yapabilirsiniz. Saksı kebabı nasıl yapılıyor tarifine ...


Yeni Konu aç  Cevapla
 
LinkBack Seçenekler Arama Stil
Alt 21.08.2015, 16:07   #1 (permalink)

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Saksı Kebabı Tarifi



Saksı Kebabı Tarifi



Patlıcanlı nefis bir kebap tarifi. Kızarmış patlıcanların içerisine tavukla hazırlanan nefis iç harcını doldurarak pişirdiğimiz bu nefis yemeği davet sofralarında da yapabilirsiniz.

Saksı kebabı nasıl yapılıyor tarifine geçelim.
2 adet bostan patlıcanı çizgili soyularak ikiye kesilir. Kesilen patlıcanları orta kısımları oyularak tuzlu suda 15-20dk kadar bekletilir. Daha sonra yıkanan patlıcanlar kurulanarak kızgın yağda çevrilerek kızartılır.


Ayrı bir tavaya az miktarda sıvı yağ alınarak 1 adet kuru soğan, 2 adet yeşil biber eklenerek kavrulur.Daha sonra 250g kuşbaşı doğranmış tavuk göğsü ilave edilerek etler suyunu çekene kadar kavurmaya devam edilir.

2 adet küp küp doğranmış domates ve 2 diş minik doğranmış sarımsak ilave edilir, bir kaç dakika daha sotelenir.

Son olarak tuzu ayarlanır, kababiber eklenir ve ocaktan alınır.

Kızarttığımız patlıcanların içleri hazırlanan harç ile doldurulur.
Birer dilim domates yerleştirilirilerek kapak oluşturulur.


Sosu için 1 yemek kaşığı salça, 2 su bardağı su ile açılır.

Hazırlanan sos patlıcanların arasına dökülür ve tencerenin kapağı kapatılarak ister ocakta ister fırında pişirilir.

Pişen yemeğimiz servise hazır, deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

nefisyemektarifleri

__________________
Taklitler aslını yaşatır.
KIPSS.





Ben soğuk değilim, siz cıvıksınız.




.
Jineps isimli Üye şimdilik offline konumundadır Alıntı ile Cevapla
Cevapla

Yukarı'daki Konuyu Aşağıdaki Sosyal Ağlarda Paylaşabilirsiniz.


(Tümünü Görüntüle Konuyu Görüntüleyen Üyeler: 2
ikRa, YeşiL6
Seçenekler Arama
Stil

Yetkileriniz
Konu Açma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Forum hakkında Kullanılan sistem hakkında
Forumaski paylaşım sitesidir.Bu nedenle yazılı, görsel ve diğer materyaller sitemize kayıtlı üyelerimiz tarafından kontrol edilmeksizin eklenmektedir.Bu nedenden ötürü doğabilecek yasal sorumluluklar yazan kullanıcılara aittir.Sitemiz hak sahiplerinin şikayetleri doğrultusunda yazılı, görsel ve diğer materyalleri 48 saat içerisinde sitemizden kaldırmaktadır. Bildirimlerinizi bu linkten bize yapabilirsiniz.

Telif Hakları vBulletin® Copyright ©2000 - 2016, ve Jelsoft Enterprises Ltd.'e Aittir.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2 ©2011, Crawlability, Inc.

Saat: 21:57