Forum Aski - Türkiye'nin En Eğlenceli Forumu
 

Go Back   Forum Aski - Türkiye'nin En Eğlenceli Forumu > Bayanların Dünyası > Yemek Tarifleri > Et - Tavuk - Balık
facebook bağlan


Soslu Dilbalığı

Et - Tavuk - Balık kategorisinde açılmış olan Soslu Dilbalığı konusu , Soslu Dilbalığı Malzemeler: * 4 dilbalığı filetosu * Tuz * Karabiber * 3 çorba kaşığı limon suyu * 2 kereviz, 1 domates * 1 büyük demet dereotu * 1 çorba ...


Yeni Konu aç  Cevapla
 
LinkBack Seçenekler Arama Stil
Alt 24.11.2013, 19:02   #1 (permalink)

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Soslu Dilbalığı



Soslu Dilbalığı





Malzemeler:
* 4 dilbalığı filetosu
* Tuz
* Karabiber
* 3 çorba kaşığı limon suyu
* 2 kereviz, 1 domates
* 1 büyük demet dereotu
* 1 çorba kaşığı margarin
* 3 çorba kaşığı zeytinyağı
Sos İçin :
* 150 ml et suyu
* 50 ml üzüm sirkesi
* 2 tatlı kaşığı nane
* 75 gr yoğurt


Hazırlanması:
* Balıkları yıkayıp temizledikten sonra tuz, karabiber ve limon suyu ile tatlandırın.
* Kerevizi yıkayıp kabuklarını soyun ve uzun kalın şeritler halinde doğrayın.
* Domatesleri kaynar sudan geçirin, soğuk suyla durulayıp kabuklarını soyun. Çekirdeklerini temizleyip etli kısmını doğrayın.
* Dereotunu yıkayın. Bir tutamını kenara ayırıp geri kalan kısmını doğrayın.
* Sos için et suyunu sirke ve nane ile bir tencerede karıştırıp 10 dakika kapağını kapatmadan pişirin.
* Bu arada kerevizi margarinde kızartın. İçine bir miktar su ilave edip kerevizi 10 dakika daha pişirin. İçine doğranmış domatesleri ilave edin. Tuz, karabiber ve dereotunun yarısını ilave edip tatlandırın. Pişen kerevizi sıcak olarak muhafaza edin.
* Bir tavada yağı kızdırın. Balık filetolarını 5-6 dakika kızartın.
* Sosu tuz ve karabiberle tatlandırın. İçine yoğurt ve dereotunun geri kalan kısmını ilave edin ve karıştırın.
* Balığı sebze ve sosla birlikte servis edin.

__________________



Jade isimli Üye şimdilik offline konumundadır Alıntı ile Cevapla
Cevapla

Yukarı'daki Konuyu Aşağıdaki Sosyal Ağlarda Paylaşabilirsiniz.


(Tümünü Görüntüle Konuyu Görüntüleyen Üyeler: 2
Alessandra, Jade
Seçenekler Arama
Stil

Yetkileriniz
Konu Açma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Forum hakkında Kullanılan sistem hakkında
Forumaski paylaşım sitesidir.Bu nedenle yazılı, görsel ve diğer materyaller sitemize kayıtlı üyelerimiz tarafından kontrol edilmeksizin eklenmektedir.Bu nedenden ötürü doğabilecek yasal sorumluluklar yazan kullanıcılara aittir.Sitemiz hak sahiplerinin şikayetleri doğrultusunda yazılı, görsel ve diğer materyalleri 48 saat içerisinde sitemizden kaldırmaktadır. Bildirimlerinizi bu linkten bize yapabilirsiniz.

Telif Hakları vBulletin® Copyright ©2000 - 2016, ve Jelsoft Enterprises Ltd.'e Aittir.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2 ©2011, Crawlability, Inc.

Saat: 15:27