Forum Aski - Türkiye'nin En Eğlenceli Forumu
 

Go Back   Forum Aski - Türkiye'nin En Eğlenceli Forumu > Bayanların Dünyası > Yemek Tarifleri > Et - Tavuk - Balık
facebook bağlan


Balık Köftesi

Et - Tavuk - Balık kategorisinde açılmış olan Balık Köftesi konusu , Balık Köftesi Malzemeler: * 600 gr morina balığı filetosu * 2 dilim tost ekmeği * 1 soğan * 3 yumurta sarısı * 1 patates * Tuz * Karabiber * Limon ...


Yeni Konu aç  Cevapla
 
LinkBack Seçenekler Arama Stil
Alt 24.11.2013, 19:11   #1 (permalink)

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Balık Köftesi



Balık Köftesi




Malzemeler:
* 600 gr morina balığı filetosu
* 2 dilim tost ekmeği
* 1 soğan
* 3 yumurta sarısı
* 1 patates
* Tuz
* Karabiber
* Limon suyu
* 1 çorba kaşığı kıyılmış dereotu
* 2-3 kırmızı dolmalık biber
* 2 çorba kaşığı margarin
* 1 çorba kaşığı un
* 300 ml et suyu
* 200 gr süt kreması
* 200 gr pirinç
* 1 çorba kaşığı hardal


Hazırlanması:
* Filetoyu ayıklayıp kesin. Soğanı doğrayın. Ekmeği küçük küçük kesin. Patatesi rendeleyin.
* Balık, ekmek, yumurta sarısı ve patatesi soğanın yarısı ile karıştırın.
* Tuz, karabiber, limon suyu ve dereotu ile tatlandırıp 10 dakika bekletin.
* Pirinçle geleneksel tarife göre pilav hazırlayın.
* Biberi yıkayıp şeritler halinde kesin.
* Sos için 1 çorba kaşığı margarinle unu kavurun. 200 ml et suyu ve süt kreması ekleyip 10 dakika pişirin. Hardal, tuz ve karabiber ekleyin.
* Artan soğan ve biberi yağda kavurun. Kalan et suyunu ekleyip pişirin.
* Balıklı karışımdan köfteler şekillendirip derin yapışmaz tavada kızartın.
* Köfteleri sos, pilav ve biberle servis yapın.

__________________



Jade isimli Üye şimdilik offline konumundadır Alıntı ile Cevapla
Cevapla

Yukarı'daki Konuyu Aşağıdaki Sosyal Ağlarda Paylaşabilirsiniz.


(Tümünü Görüntüle Konuyu Görüntüleyen Üyeler: 2
Alessandra, Jade
Seçenekler Arama
Stil

Yetkileriniz
Konu Açma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Forum hakkında Kullanılan sistem hakkında
Forumaski paylaşım sitesidir.Bu nedenle yazılı, görsel ve diğer materyaller sitemize kayıtlı üyelerimiz tarafından kontrol edilmeksizin eklenmektedir.Bu nedenden ötürü doğabilecek yasal sorumluluklar yazan kullanıcılara aittir.Sitemiz hak sahiplerinin şikayetleri doğrultusunda yazılı, görsel ve diğer materyalleri 48 saat içerisinde sitemizden kaldırmaktadır. Bildirimlerinizi bu linkten bize yapabilirsiniz.

Telif Hakları vBulletin® Copyright ©2000 - 2016, ve Jelsoft Enterprises Ltd.'e Aittir.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2 ©2011, Crawlability, Inc.

Saat: 02:08