Forum Aski - Türkiye'nin En Eğlenceli Forumu
 

Go Back   Forum Aski - Türkiye'nin En Eğlenceli Forumu > Bayanların Dünyası > Yemek Tarifleri > Et - Tavuk - Balık
facebook bağlan


İslim kebabı nasıl yapılır , islim kebabı tarifi nedir

Et - Tavuk - Balık kategorisinde açılmış olan İslim kebabı nasıl yapılır , islim kebabı tarifi nedir konusu , İslim kebabı nasıl yapılır , islim kebabı tarifi nedir İslim kebabı tarifi için gerekli malzemeler: (4 kişilik) 4 adet patlıcan(uzun ince olanları tercih edin) 250 gr kıyma 1 adet kuru ...


Yeni Konu aç  Cevapla
 
LinkBack Seçenekler Arama Stil
Alt 28.03.2014, 14:23   #1 (permalink)

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart İslim kebabı nasıl yapılır , islim kebabı tarifi nedir



İslim kebabı nasıl yapılır , islim kebabı tarifi nedir



İslim kebabı tarifi için gerekli malzemeler: (4 kişilik)

4 adet patlıcan(uzun ince olanları tercih edin)
250 gr kıyma
1 adet kuru soğan
Karabiber
Tuz
Ekmek içi ya da galeta unu
2 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı un
Sıvı yağ(patlıcanları kızartmak için)
2 adet domates
4-6 adet sivribiber
15-20 adet kürdan

Yapılışı:
1.öncelikle kıyma,kuru soğan,ekmek içi,tuz ve karabiber ile köftesini yoğuruyoruz. Köftelere ceviz büyüklüğünde hafif yassı şekil veriyoruz.isterseniz köfteleri kızartabilirsiniz ama ben kızartmadan yapıyorum çünkü zaten fırında gayet güzel pişiyor.
2. Patlıcanları şerit şerit soyup uzunlamasına ince ince dilimliyoruz. Biraz tuzlu suda bekletip kızgın yağda kızartıyoruz. Çok fazla kızartmanıza gerek yok, hafif yumuşasınlar yeter.
3. Sonra artı şeklinde koyduğunuz 2 dilim patlıcanın tam ortasına köfte koyup uçlarını katlayarak kapatıyoruz.
4. Dilimlediğimiz domates ve biberden birer adet kürdana geçirip kçfteyi sardığımız patlıcanın üzerine batırıyoruz.
5. En son salça, un ve soğuk su ile yaptığımız sosu tepsiye dizdiğimiz islim kebapları üzerine döküyoruz.sosumuz üzerlerini hafif geçecek kadar olsun yeter.
6. Artık islim kebabımız pişmeye hazır. 200 derece ısıtılmış fırında yaklaşık 40 dk pişiriyoruz.
Afiyet olsun.

Jade isimli Üye şimdilik offline konumundadır Alıntı ile Cevapla
Alt 02.05.2016, 14:17   #2 (permalink)

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: İslim kebabı nasıl yapılır , islim kebabı tarifi nedir

Üzerine 1 dilim kaşar peyniri koyunca da çok güzel oluyor, kaşar iyi yakışıyor

__________________


Papatya isimli Üye şimdilik offline konumundadır Alıntı ile Cevapla
Cevapla

Yukarı'daki Konuyu Aşağıdaki Sosyal Ağlarda Paylaşabilirsiniz.


(Tümünü Görüntüle Konuyu Görüntüleyen Üyeler: 3
-X-, Jade, Papatya
Seçenekler Arama
Stil

Yetkileriniz
Konu Açma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Forum hakkında Kullanılan sistem hakkında
Forumaski paylaşım sitesidir.Bu nedenle yazılı, görsel ve diğer materyaller sitemize kayıtlı üyelerimiz tarafından kontrol edilmeksizin eklenmektedir.Bu nedenden ötürü doğabilecek yasal sorumluluklar yazan kullanıcılara aittir.Sitemiz hak sahiplerinin şikayetleri doğrultusunda yazılı, görsel ve diğer materyalleri 48 saat içerisinde sitemizden kaldırmaktadır. Bildirimlerinizi bu linkten bize yapabilirsiniz.

Telif Hakları vBulletin® Copyright ©2000 - 2016, ve Jelsoft Enterprises Ltd.'e Aittir.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2 ©2011, Crawlability, Inc.

Saat: 19:18