Forum Aski - Türkiye'nin En Eğlenceli Forumu

Alıntı:

Kimliksiz Nickli Üyeden Alıntı (Mesaj 1146923)

En sevdiğim yemeği söylüyorum :D Tarifi ile birlikte.

500gram tavuk gögsü (sote şeklinde kestir)
1 bardak süt
2 diş sarımsak
Karabiber
Kırmızı pul biber
Kekik
Tuz
Zeytinyağı+tereyağ
1 su bardağı su

Önce tavuğu suda temiz bir şekilde yıkıyorsun, sonra bir kabın içine alıp 1 bardak soğuk sütü koyuyorsun. 15 DK bekledikten sonra süzüyorsun. Sonra başka bir kaba süzerek tavukları alıyorsun içine baharatlarını koyup en son da tuzu koyup karıştırıyorsun. Diğer taraftandan yanmaz bir tencerede 1 yemek kaşığı kadar zeytinyağını koyuyorsun. Hafiften kızarmaya başlayan yağa harmanlanan tavuğu koyuyorsun, güzelce bir çevir söyle tavukları. Sonra biraz sotelenir. Üzerine terayağını koyup 1 bardak sıcak suyunu da koydun mu; tencerenin ağzını kapat, ocağun altını kıs :D 20-35 Dk sonra afiyet olsun kırmızı24

Tabi yanında da pilavı da yapmayı unutma :(666):

Kötü anlatmış olabilirim ama tadı süper :kus2:

Alıntı:

Kimliksiz Nickli Üyeden Alıntı (Mesaj 1146935)

Benim yemeğim çok kolay ya :(666):

Birisi @[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] e bu yemeğin kolay olmadığını anlatabilir mi :hhhz:
Sütü koy süz , yağı pişir tavuğu at ohhooooo :D :D