Forum Aski - Türkiye'nin En Eğlenceli Forumu
 

Go Back   Forum Aski - Türkiye'nin En Eğlenceli Forumu > Bayanların Dünyası > Yemek Tarifleri > Hamur İşleri
facebook bağlan


Dutmaç (Mercimekli Hamur)

Hamur İşleri kategorisinde açılmış olan Dutmaç (Mercimekli Hamur) konusu , Dutmaç (Mercimekli Hamur) Malzemesi ve Yapılışı Yarım kg un,mercimek,tuz,süzme yoğurt,iki diş sarımsak. Yarım kg.una yeteri kadar su ve tuz ilave edilerek hamur yapılır.Yapılan hamur üçe ayrılarak pazılar haline getirilir.Bu pazılar ...


Yeni Konu aç  Cevapla
 
LinkBack Seçenekler Arama Stil
Alt 21.08.2014, 14:08   #1 (permalink)
Üyeliği Durduruldu
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Dutmaç (Mercimekli Hamur)



Dutmaç (Mercimekli Hamur)

Malzemesi ve Yapılışı

Yarım kg un,mercimek,tuz,süzme yoğurt,iki diş sarımsak.
Yarım kg.una yeteri kadar su ve tuz ilave edilerek hamur yapılır.Yapılan hamur üçe ayrılarak pazılar haline getirilir.Bu pazılar oklava yardımı ile açılır,açılan hamur yarım cm,büyüklüğünde kareler halinde kesilir.Bir tencerede bir buçuk litre su ile mercimek pişene kadar kaynatılır ve üzerine hamur ilave edilir.İki taşım kaynatıldıktan sonra indirilip soğumaya bırakılır.Diğer taraftan 250 gr.Süzme yoğurt bulamaç şeklinde getirilir,iki diş sarımsak dövülerek yoğurda ilave edilir.Üzerine yağ,salça,kıyma,kuru nane ile sos yapılarak servis yapılır.


NOT: Benim memleketime öz hamur çeşidir. Şiddetle tavsiye ederim. Afiyet olsun


Konu YeşiL6 tarafından (21.08.2014 Saat 14:18 ) değiştirilmiştir.
electron isimli Üye şimdilik offline konumundadır Alıntı ile Cevapla
Cevapla

Yukarı'daki Konuyu Aşağıdaki Sosyal Ağlarda Paylaşabilirsiniz.


(Tümünü Görüntüle Konuyu Görüntüleyen Üyeler: 6
-X-, Bia, electron, inci4396, Perii, YeşiL6
Seçenekler Arama
Stil

Yetkileriniz
Konu Açma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Forum hakkında Kullanılan sistem hakkında
Forumaski paylaşım sitesidir.Bu nedenle yazılı, görsel ve diğer materyaller sitemize kayıtlı üyelerimiz tarafından kontrol edilmeksizin eklenmektedir.Bu nedenden ötürü doğabilecek yasal sorumluluklar yazan kullanıcılara aittir.Sitemiz hak sahiplerinin şikayetleri doğrultusunda yazılı, görsel ve diğer materyalleri 48 saat içerisinde sitemizden kaldırmaktadır. Bildirimlerinizi bu linkten bize yapabilirsiniz.

Telif Hakları vBulletin® Copyright ©2000 - 2016, ve Jelsoft Enterprises Ltd.'e Aittir.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2 ©2011, Crawlability, Inc.

Saat: 07:10