|
| |||||||
Hamur İşleri kategorisinde açılmış olan Tepsi Mantısı konusu , ...
  |
| | LinkBack | Seçenekler | Arama | Stil |
23.10.2014, 13:15
| #1 (permalink) |
   |  Tepsi Mantısı Tepsi Mantısı  MALZEMELER: 1 Adet yumurta 6 su bardağı un 1 çay kaşığı tuz yeterince su KIYMALI İÇ: 250-300 gr. kıyma 1 adet kuru soğan kırmızıbiber,tuz sos için:2 y.k domates salçası 1 tatlı kaşığı kırmızıbiber YAPILIŞI: Su,un,yumurta ve tuzla sert bir hamur yapılır.küçük bezelere ayırın yarımsaat dinlendirin.Dikdörtgen karelere kesin.Kıyma,kırmızıbiber,tuz ve rendelenip suyu sıkılmış soğanı karıştırın.küçük karenin içine koyup iki ucu birleştirin kayık şekli olacak şekilde ortasından etli iç görünecek hafif yağlanmış tepsiye dizin ve sıcak fırında 10 dakika hafif kızartın.  Ayrı yerde sosunu hazırlayın üzerine su ilave edin çorba suyu olacak kadar sonra tepsiyi ocağa oturtun ve sos çorbasını üzerini geçecek şekilde kepçeyle dökün tepsiyi döndürerek mantıyı pişirin fazla suyu hamur çekecektir sarımsaklı yoğurtla servis yapın .. Afiyet olsun... |
 |  |
|
23.10.2014, 13:49
| #3 (permalink) | |
  | Cevap: Tepsi Mantısı Alıntı:
__________________ "Dünyanın en güzel şarkısısın sen." Bir ömür boyu eşlik etmek istediğim. Sonra hayat bize öyle birini gönderir ki önceden kaybettiğimiz her şey için mutlu oluruz. | |
| | |
|
23.10.2014, 13:52
| #4 (permalink) |
| Bu güzel ülkede elbette özgürlük türküleri söylenecektir. Ve yine kardeşçe paylaşım olacaktır. Görsek de, görmesek de... Yusuf  | Cevap: Tepsi Mantısı Bende çok severim canım çekti vallahi.. teşekkürler Papatya.. |
| | |
|
23.10.2014, 13:53
| #5 (permalink) | |
| | Cevap: Tepsi Mantısı Alıntı:
| |
| | |
|
23.10.2014, 13:58
| #6 (permalink) | |
  | Cevap: Tepsi Mantısı Alıntı:
 [QUOTE=papatyaa;744698] Evet o ocakta pişmeden önceki hali, suyunu çekmemiş olanı sonra tamamen susuz kalıyor[/QUOT] Evet aynen öyle birde muska şeklinde oluyor peynirli içerisi onuda çok severim | |
| | |
|
23.10.2014, 14:12
| #7 (permalink) | |
| | Cevap: Tepsi Mantısı [QUOTE=BuRHaN;744711]Valla annem geldi yanıma o yapar ben yerim Alıntı:
 Sonra neden 1000 kilo oldum.
__________________ "Dünyanın en güzel şarkısısın sen." Bir ömür boyu eşlik etmek istediğim. Sonra hayat bize öyle birini gönderir ki önceden kaybettiğimiz her şey için mutlu oluruz. | |
| | |
|
23.10.2014, 14:13
| #8 (permalink) |
| Susmanın kalelerine sığınıyorum..  | Cevap: Tepsi Mantısı Hiç hoşlanmıyorum tepsi mantıısından. Resmen mantıya hakret gibi geliyor.  |
| | |
|
23.10.2014, 14:18
| #10 (permalink) | |
| Özel Üye | Cevap: Tepsi Mantısı Alıntı:
Gelin kızımız tek basına düğün yapmasın istersen.  | |
| | |
|
| Yukarı'daki Konuyu Aşağıdaki Sosyal Ağlarda Paylaşabilirsiniz. |
| |
| Forum hakkında | Kullanılan sistem hakkında |
| | SEO by vBSEO 3.6.0 PL2 ©2011, Crawlability, Inc. |
15Beğeni
Normal
