Forum Aski - Türkiye'nin En Eğlenceli Forumu
 

Go Back   Forum Aski - Türkiye'nin En Eğlenceli Forumu > Bayanların Dünyası > Yemek Tarifleri > Hamur İşleri
facebook bağlan


Amasya Çöreği

Hamur İşleri kategorisinde açılmış olan Amasya Çöreği konusu , Amasya Çöreği malzemeler 5 su bardağı un 1 yemek kaşığı tuz 1/2 paket yaşmaya 2 su bardağı kırılmış ceviz 1 su bardağı sıvıyağ 1 yumurta sarısı su yapılışı yoğurma kabına ...


Like Tree1Beğeni
  • 1 Post By EbruLi

Yeni Konu aç  Cevapla
 
LinkBack Seçenekler Arama Stil
Alt 18.12.2014, 15:17   #1 (permalink)

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Amasya Çöreği



Amasya Çöreği
malzemeler
5 su bardağı un
1 yemek kaşığı tuz
1/2 paket yaşmaya
2 su bardağı kırılmış ceviz
1 su bardağı sıvıyağ
1 yumurta sarısı
su
yapılışı


yoğurma kabına un alınıp ortası havuz gibi açılır maya eklenir yavaş yavaş su eklenip maya eritilir,tuz ilave edilip hamur yoğurulur(kıvamı kulak memesinden biraz daha yumuşak olsun)
hamurun üstün streç filmle kapıtıp mayalanması beklenir
mayalanan hamur 6 eşit parçaya bölünür
her bir parça lavaş boyutlarında açılır
ayrı bir kapta ceviz ve sıvıyağ karıştırılır
bir parça alınıp karışım hamurun her bir yerine sürülür üzerine bir hamur daha eklenip aynı işlem uygulanır üçüncü kat hamur üzerine kapatılır üzerine birşey sürülmez
hamurdan 3-4 cm genişiliğinde şeritler kesilir
kesilen şeritler sağlı sollu bükülüp açma şekli verilir.
tepsiye dizilen çöreklerin üzerine yumurta sarısı sürülür
180 derece önceden ısıtılmış fırında 40-45 dakika pişirilir.
Afiyet Olsun

__________________


Papatya isimli Üye şimdilik offline konumundadır Alıntı ile Cevapla
Alt 18.12.2014, 15:48   #2 (permalink)

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Amasya Çöreği

ben çok seviyorum bu çöreği annem babam samsunlu ama
Amasya ve Samsun kardeş memleketler bizim evdede çok yapılır
buradaki tarifi okudum anneme acaba doğrumu diye
ama doğruymuş emeğine sağlık @[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL]

Papatya beğendi.
__________________
Kadının gücünü
Hafife Alma.








Her Yol Sana Çıkar
Galatasaray !


EbruLi isimli Üye şimdilik offline konumundadır Alıntı ile Cevapla
Cevapla

Yukarı'daki Konuyu Aşağıdaki Sosyal Ağlarda Paylaşabilirsiniz.


(Tümünü Görüntüle Konuyu Görüntüleyen Üyeler: 3
EbruLi, Elen, Papatya
Seçenekler Arama
Stil

Yetkileriniz
Konu Açma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Forum hakkında Kullanılan sistem hakkında
Forumaski paylaşım sitesidir.Bu nedenle yazılı, görsel ve diğer materyaller sitemize kayıtlı üyelerimiz tarafından kontrol edilmeksizin eklenmektedir.Bu nedenden ötürü doğabilecek yasal sorumluluklar yazan kullanıcılara aittir.Sitemiz hak sahiplerinin şikayetleri doğrultusunda yazılı, görsel ve diğer materyalleri 48 saat içerisinde sitemizden kaldırmaktadır. Bildirimlerinizi bu linkten bize yapabilirsiniz.

Telif Hakları vBulletin® Copyright ©2000 - 2016, ve Jelsoft Enterprises Ltd.'e Aittir.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2 ©2011, Crawlability, Inc.

Saat: 03:00