Forum Aski - Türkiye'nin En Eğlenceli Forumu
 

Go Back   Forum Aski - Türkiye'nin En Eğlenceli Forumu > Bayanların Dünyası > Yemek Tarifleri > Hamur İşleri
facebook bağlan


Mini pide

Hamur İşleri kategorisinde açılmış olan Mini pide konusu , Mini pide Malzemeler 500 gram un 40 gram yaş maya 4 adet kesmeşeker 1 su bardağı ılık su 1 çay kaşığı tuz 2 adet yumurta sarısı Kıymalı harç için: 250 ...


Yeni Konu aç  Cevapla
 
LinkBack Seçenekler Arama Stil
Alt 18.11.2013, 15:24   #1 (permalink)
Üyeliği Durduruldu
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Mini pide



Mini pide


Malzemeler

500 gram un
40 gram yaş maya
4 adet kesmeşeker
1 su bardağı ılık su
1 çay kaşığı tuz
2 adet yumurta sarısı
Kıymalı harç için:
250 gram kıyma
1 adet soğan
1'er adet domates ve biber
4-5 dal maydanoz
Tuz, karabiber
Peynirli harç için:
250 gram rendelenmiş
kaşar peyniri
1 adet yumurtanın akı
3-4 dal maydanoz
Tuz, karabiber
Yapılışı

Unun ortasını havuz gibi açın. Ayrı bir yerde yaş maya ve kesmeşekeri ılık suda eritip, unun ortasına yavaş yavaş dökün. Tuz ekleyip, yumuşak kıvamlı bir hamur elde edene dek yoğurun. Üzerini örtüp, 15-20 dakika mayalanmaya bırakın. Kıymalı harç için kıymaya, rendelenmiş soğan, ince kıyılmış biber, küp doğranmış domates, kıyılmış maydanoz, tuz, karabiber ve 2 çorba kaşığı soğuk su ilave edip karıştırın. Peynirli harç için kaşar peyniri ve yumurta akını karıştırın. Kıyılmış maydanoz, tuz, karabiber ilave edip harmanlayın. Mayalanan hamurdan limon büyüklüğünde parçalar koparın. Elinizle oval şekilde açıp, içine 1 çorba kaşığı kıymalı veya peynirli harç yerleştirin. Kenarlarına çırpılmış yumurta sarısı sürün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, kızarana dek pişirin. Sıcak olarak servis yapın.

Gulfem isimli Üye şimdilik offline konumundadır Alıntı ile Cevapla
Cevapla

Yukarı'daki Konuyu Aşağıdaki Sosyal Ağlarda Paylaşabilirsiniz.


(Tümünü Görüntüle Konuyu Görüntüleyen Üyeler: 2
Gulfem, Nisanur
Seçenekler Arama
Stil

Yetkileriniz
Konu Açma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Forum hakkında Kullanılan sistem hakkında
Forumaski paylaşım sitesidir.Bu nedenle yazılı, görsel ve diğer materyaller sitemize kayıtlı üyelerimiz tarafından kontrol edilmeksizin eklenmektedir.Bu nedenden ötürü doğabilecek yasal sorumluluklar yazan kullanıcılara aittir.Sitemiz hak sahiplerinin şikayetleri doğrultusunda yazılı, görsel ve diğer materyalleri 48 saat içerisinde sitemizden kaldırmaktadır. Bildirimlerinizi bu linkten bize yapabilirsiniz.

Telif Hakları vBulletin® Copyright ©2000 - 2016, ve Jelsoft Enterprises Ltd.'e Aittir.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2 ©2011, Crawlability, Inc.

Saat: 16:36