Forum Aski - Türkiye'nin En Eğlenceli Forumu
 

Go Back   Forum Aski - Türkiye'nin En Eğlenceli Forumu > Bayanların Dünyası > Yemek Tarifleri > Hamur İşleri
facebook bağlan


Soğanlı Fransız Ekmeği

Hamur İşleri kategorisinde açılmış olan Soğanlı Fransız Ekmeği konusu , Soğanlı Fransız Ekmeği Malzemeler: * 1 su bardağı süt * 1/2 su bardağı su * 1 çorba kaşığı sirke * 4 su bardağı un * 1/2 su bardağı doğranmış soğan ...


Yeni Konu aç  Cevapla
 
LinkBack Seçenekler Arama Stil
Alt 24.11.2013, 18:49   #1 (permalink)

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Soğanlı Fransız Ekmeği



Soğanlı Fransız Ekmeği




Malzemeler:
* 1 su bardağı süt
* 1/2 su bardağı su
* 1 çorba kaşığı sirke
* 4 su bardağı un
* 1/2 su bardağı doğranmış soğan
* 5 diş sarımsak
* 1/2 demet maydanoz
* 3 tatlı kaşığı kuru maya
* 4 tatlı kaşığı şeker
* 1 tatlı kaşığı tuz
* 1/4 su bardağı sıvı yağ
* 2 yemek kaşığı margarin


Hazırlanması:
* Öncelikle ılık süt ve su karışımına maya ve şekeri ekleyerek yaklaşık 10 dakika kabarmasını bekleyin.
* Daha sonra tuz, sirke, yağ ve unu da ekleyip yumuşak, ele yapışmayan bir hamur elde edin. Hamurun iki katına çıkması için yaklaşık 1 saat bekleyin.
* Bu arada 2 kaşık margarin ile soğan, sarımsak ve maydanozu biraz kavurun.
* Kabaran hamuru merdane ile açın, içini hafif yağlayarak harcı koyun ve rulo şeklinde sarın.
* Ters çevirerek yağlanmış fırın tepsisine yerleştirin ve hamurun iki katına çıkması için bekleyin.
* 260 derece fırında hamur altın sarısı renk alana dek pişirin. Fırının bu kadar sıcak olmasına şaşırmayın. Bu ekmeğin özelliği, harlı ateşte hızla pişmesidir. Böylece çok daha lezzetli oluyor.
* Sıcak ekmeğin üzerine tereyağı sürün ve kıyılmış maydanoz ile süsleyin.

__________________



Jade isimli Üye şimdilik offline konumundadır Alıntı ile Cevapla
Cevapla

Yukarı'daki Konuyu Aşağıdaki Sosyal Ağlarda Paylaşabilirsiniz.


(Tümünü Görüntüle Konuyu Görüntüleyen Üyeler: 2
FeCr, Jade
Seçenekler Arama
Stil

Yetkileriniz
Konu Açma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Forum hakkında Kullanılan sistem hakkında
Forumaski paylaşım sitesidir.Bu nedenle yazılı, görsel ve diğer materyaller sitemize kayıtlı üyelerimiz tarafından kontrol edilmeksizin eklenmektedir.Bu nedenden ötürü doğabilecek yasal sorumluluklar yazan kullanıcılara aittir.Sitemiz hak sahiplerinin şikayetleri doğrultusunda yazılı, görsel ve diğer materyalleri 48 saat içerisinde sitemizden kaldırmaktadır. Bildirimlerinizi bu linkten bize yapabilirsiniz.

Telif Hakları vBulletin® Copyright ©2000 - 2016, ve Jelsoft Enterprises Ltd.'e Aittir.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2 ©2011, Crawlability, Inc.

Saat: 12:24