|
Kekler - Kurabiyeler kategorisinde açılmış olan Damla Sakızlı Ponçik konusu , ...
| LinkBack | Seçenekler | Arama | Stil |
23.08.2014, 14:38 | #1 (permalink) |
Bağımlı Üye
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
| Damla Sakızlı Ponçik Damla Sakızlı Ponçik MALZEMELER -2 parça fındık büyüklüğünde damla sakızı -1 su bardağı süt -3 yumurta -1.5 su bardağı tozşeker -1 su bardağı sıvıyağ -2 çorba kaşığı mahlep -2 paket (20 gram) instant maya -Yarım çay kaşığı tuz -Aldığı kadar un İçine: Bir buçuk su b. dondurulmuş vişne Bir buçuk su b. tozşeker Üzerine: 1 adet yumurta sarısı 1 çay b. file fındık Hazırlanışı: Hamur için derin bir kaba dövülmüş damla sakızı, süt, yumurta, tozşeker, sıvıyağ, mahlep, tuz ve mayayı alın. Kulak memesinden biraz daha yumuşak bir hamur hazırlayın ve yoğurun.Üzerine nemli bir bez örtüp, 1 saat kadar dinlendirin. Ayrı bir tencerede dondurulmuş vişneyi ve tozşekeri kaba alın.Koyu marmelat kıvamına gelene dek kaynatın ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra blenderden geçirin. Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar alın ve avucunuzun içinde açın. Ortasına hazırladığınız vişne marmeladından koyun ve yuvarlak poğaça şekli verin. Hamur ve iç harç bitene kadar devam edin. Hazırladığınız ponçikleri yağlanmış fırın tepsisinize dizin. Üzerlerine yumurta sarısını sürüp, file fındık serpin. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında üzeri hafif pembeleşene dek pişirin.
__________________ SON... Konu deli1 tarafından (23.08.2014 Saat 16:18 ) değiştirilmiştir. |
Yukarı'daki Konuyu Aşağıdaki Sosyal Ağlarda Paylaşabilirsiniz. |
Seçenekler | Arama |
Stil | |
| |
Forum hakkında | Kullanılan sistem hakkında |
| SEO by vBSEO 3.6.0 PL2 ©2011, Crawlability, Inc. |