Forum Aski - Türkiye'nin En Eğlenceli Forumu
 

Go Back   Forum Aski - Türkiye'nin En Eğlenceli Forumu > Bayanların Dünyası > Yemek Tarifleri > Kekler - Kurabiyeler
facebook bağlan


Kadayıflı Kek Tarifi

Kekler - Kurabiyeler kategorisinde açılmış olan Kadayıflı Kek Tarifi konusu , Kadayıflı Kek Tarifi Malzemeler: 10 Kişilik 400 gram yaş kadayıf 4 tane yumurta 1 saat önce dolaptan çıkarın 1 su bardağı toz şeker 1 kase iri çekilmiş ceviz 1 paket ...


Like Tree1Beğeni
  • 1 Post By Şekerpare

Yeni Konu aç  Cevapla
 
LinkBack Seçenekler Arama Stil
Alt 14.11.2014, 13:50   #1 (permalink)

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Kadayıflı Kek Tarifi



Kadayıflı Kek Tarifi






Malzemeler:

10 Kişilik

400 gram yaş kadayıf

4 tane yumurta 1 saat önce dolaptan çıkarın

1 su bardağı toz şeker

1 kase iri çekilmiş ceviz

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

2 su bardağı un

Kadayıfın üzerine sürmek için, tereyağı

Şerbet için;



4 su bardağı toz şeker

Yarım limonun suyu

4 su bardağı su



Kek Tarifi
Şerbeti soğuk döküleceği için öncelikle şerbetini hazırlayalım, orta boy bir tencereye suyu, şekeri alalım karıştırarak kaynatalım, kaynadıktan sonra limon suyunu ilave edip yaklaşık beş dakika kısık ateşte tutup ocaktan alalım. Soğuması için bir kenara bırakalım.
Kadayıfları el yardımı ile küçük küçük parçalara ayıralım, kek kalıbınızın (24 cm kelepçeli kalıp) tabanına yağlı kağıt serelim yapışmaması için kalıbın her yerini yağlayalım un serpelim.

Kadayıfların yarısını kek kalıbına alalım, üzerini iyice bastıralım (bardak yardımı ile) dümdüz bir görüntüsü olmalı. Dikkatlice kalıptan çıkaralım düz zemine alalım( yağlı kağıt üzerine) Bu parçayı sonradan kekin üzerine kapatacağız , diğer kadayıfları ilk yaptığımız gibi kek kalıbına yerleştirelim. Bastırmayı unutmayın.

Biz bu arada keki hazırlayalım karıştırma kabına yumurtaları kıralım şekeri ilave edelim boza kıvamına gelene kadar çırpalım, elenmiş un, iri çekilmiş ceviz, vanilya ve kabartma tozu ilave edelim karışım pütürsüz kalana kadar kaşık yardımı ile karıştıralım.

Kek karışımını iyice bastırdığımız kalıbın kadayıfların üzerine dökün, hazırladığımız kapak kadayıfıda üstüne kapatalım çok hafif bastırarak. Üzerine kestiğimiz tereyağları serpiştirin 160 derecelik ısıda pişirin ilk yarım saat kapağı açamayın 40 dakika sonra ara sıra kürdan yardımı ile pişme testi yapın.

Tatlınız piştikten sonra ilk sıcaklığı çıkınca birkaç dakika sonra soğuk şerbeti verelim bir kenara alalım. Soğuduktan sonra kelepçeli kalıptan çıkaralım servis tabağına alalım. Dilim dilim keselim dondurma ile servise sunalım.

Afiyet olsun….

alıntı

__________________



Jade isimli Üye şimdilik offline konumundadır Alıntı ile Cevapla
Alt 25.04.2015, 01:39   #2 (permalink)
Adamlıktır, Hergün Aynı Kadını Sevmek ...

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Kadayıflı Kek Tarifi

Bence kadayıf en çok dolmaya yakışıyor. Hem fırın hem yağ. Fırın yapınca dondurma ile çok lezzetli

Jade beğendi.
__________________
Ben Hayalperest Değilim,
İnanmazsanız Evdeki Dinozoruma Sorun.
Şekerpare isimli Üye şimdilik offline konumundadır Alıntı ile Cevapla
Cevapla

Yukarı'daki Konuyu Aşağıdaki Sosyal Ağlarda Paylaşabilirsiniz.


(Tümünü Görüntüle Konuyu Görüntüleyen Üyeler: 3
Jade, melisabel, Şekerpare
Seçenekler Arama
Stil

Yetkileriniz
Konu Açma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Forum hakkında Kullanılan sistem hakkında
Forumaski paylaşım sitesidir.Bu nedenle yazılı, görsel ve diğer materyaller sitemize kayıtlı üyelerimiz tarafından kontrol edilmeksizin eklenmektedir.Bu nedenden ötürü doğabilecek yasal sorumluluklar yazan kullanıcılara aittir.Sitemiz hak sahiplerinin şikayetleri doğrultusunda yazılı, görsel ve diğer materyalleri 48 saat içerisinde sitemizden kaldırmaktadır. Bildirimlerinizi bu linkten bize yapabilirsiniz.

Telif Hakları vBulletin® Copyright ©2000 - 2016, ve Jelsoft Enterprises Ltd.'e Aittir.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2 ©2011, Crawlability, Inc.

Saat: 17:17