Forum Aski - Türkiye'nin En Eğlenceli Forumu

Sirkeli Kurabiye Tarifi
[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL]
Malzemeler

1 su bardağı sıvı yağ

1 paket margarin

1 çay bardağı süt

1 fincan sirke

1 yumurta

1 tatlı kaşığı tuz

1 çay kaşığı şeker

1 paket kabartma tozu

Aldığı kadar un

Yapılışı

Öncelikle işe kurabiye hamurunu yoğurabileceğimiz derin bir kap alarak başlıyoruz. Ve içine margarini koyarak elimizle daha da yumuşak bir hal almasını sağlıyoruz. Ardından sıvı malzemeleri de ekleyerek margarinin daha da yumuşamasını sağlıyoruz. Şeker, tuz, kabartma tozu ve yumurtanın akını da (sarısını kurabiyelkerin üzeri için ayırıyoruz) un ile beraber ilave ederek iyice yoğuruyoruz. Elde ettiğimiz hamurdan küçük halkalar elde edip tepsiye diziyoruz. Ve üzerine ayırdığımız yumurtanın sarısını sürüp son olarak üzerine susam serptikten sonra 180 derecelik fırınımıza yolluyoruz. Afiyet Olsun