Forum Aski - Türkiye'nin En Eğlenceli Forumu
 

Go Back   Forum Aski - Türkiye'nin En Eğlenceli Forumu > Bayanların Dünyası > Yemek Tarifleri > Konserveler - Turşular
facebook bağlan


Elma Kurutması

Konserveler - Turşular kategorisinde açılmış olan Elma Kurutması konusu , Elma Kurutması Kurutulacak elmalar beyaz etli sert dokulu mayhoş cinsten olmalıdır. Elmalar iyice yıkanır kabukları soyulur çekirdek yuvaları çıkarılır ve sekiz parçaya bölünerek dilimler halinde kesilir. Dilimler % 1'lik tuzlu ...


Yeni Konu aç  Cevapla
 
LinkBack Seçenekler Arama Stil
Alt 03.03.2014, 19:53   #1 (permalink)

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Elma Kurutması



Elma Kurutması

Kurutulacak elmalar beyaz etli sert dokulu mayhoş cinsten olmalıdır. Elmalar iyice yıkanır kabukları soyulur çekirdek yuvaları çıkarılır ve sekiz parçaya bölünerek dilimler halinde kesilir.
Dilimler % 1'lik tuzlu suda 10 dakika veya birinci kükürtleme usulüyle 30 dakika ikinci kükürtleme usulüyle ise 60 dakika kükürtlenir. Yahut da hafif şurup içinde 20 dakika haşlanır. Böylece hazırlanmış elmalar sıcaklığı 65-70 derece olan kurutma fırınında 8-10 saatte kururlar. Kurumuş elmalar bir sandığa konur ve rutubetsiz bir yerde 1 hafta terlemeye bırakılır.

__________________
Taklitler aslını yaşatır.
KIPSS.





Ben soğuk değilim, siz cıvıksınız.




.
Jineps isimli Üye şimdilik offline konumundadır Alıntı ile Cevapla
Cevapla

Yukarı'daki Konuyu Aşağıdaki Sosyal Ağlarda Paylaşabilirsiniz.


(Tümünü Görüntüle Konuyu Görüntüleyen Üyeler: 0
Henüz kimse konuyu görüntülememiş.
Seçenekler Arama
Stil

Yetkileriniz
Konu Açma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Forum hakkında Kullanılan sistem hakkında
Forumaski paylaşım sitesidir.Bu nedenle yazılı, görsel ve diğer materyaller sitemize kayıtlı üyelerimiz tarafından kontrol edilmeksizin eklenmektedir.Bu nedenden ötürü doğabilecek yasal sorumluluklar yazan kullanıcılara aittir.Sitemiz hak sahiplerinin şikayetleri doğrultusunda yazılı, görsel ve diğer materyalleri 48 saat içerisinde sitemizden kaldırmaktadır. Bildirimlerinizi bu linkten bize yapabilirsiniz.

Telif Hakları vBulletin® Copyright ©2000 - 2016, ve Jelsoft Enterprises Ltd.'e Aittir.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2 ©2011, Crawlability, Inc.

Saat: 04:46