Sarımsak Turşusu Tarifi


1 kilo dişli taze sarımsak
2 kaşık kırmızıbiber

1 kilo sirke
tuz
Yapılışı içi dişlenmiş iri başlı sarımsakları bir kavanoza yerleştirin. Sirkenin içine kırmızıbiber ve tuz katarak sarımsakların üzerine dökün. Ağzı kapalı kavanozu 12–20 gün bekletin. Ondan sonra servis yapabilirsiniz.

__________________
Taklitler aslını yaşatır.
KIPSS.

Ben soğuk değilim,
siz cıvıksınız.

.

1 litre ev yapımı elma sirkesi (hazır kullanmamaya özen gösterin), 250 gram ezilmiş sarımsak, 2 litrelik cam kavanoz ve koyu renkli bez torba Organik sirkeyi tamamen ezilmiş sarımsaklarla karıştırın ve cam kavanoza aktarın.

Sirkeli sarımsağın ağzını sıkıca kapatın ve koyu renkli bez torba içinde, karanlık bir bölgede 15 gün boyunca bekletin.

15 gün beklettikten sonra turşunuz kullanıma hazır .

__________________

You"ll Never Walk Alone