Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Acele Havuç Turşusu
Acele Havuç Turşusu
Havucu kazıyıp uzunlamasına dörde bölünüz. Sonra herbirini üçer dörder parçaya ayırarak kaynar suda ayrılmayacak derecede haşladıktan sonra kevgire alıp üstüne hafif ağırlık koyarak süzülmeğe bırakınız. Birkaç saat sonra aralarına kereviz dalı koyarak kavanoza istif ediniz. Hafif baskı tahtası ve taşını koyduktan sonra tuz ile dövülmüş sarmısağı keskin sirke ve bir misli havucun haşlama suyu ile karıştırıp üstüne çıkıncaya dek doldurunuz. Üç dört gün çalkaladıktan sonra yemeğe başlayınız.
Not: Çalkalarken daima tuzuna bakınız. Ekşidikçe bir miktar tuz karıştırarak sallayınız.
Forumaski paylaşım sitesidir.Bu nedenle yazılı, görsel ve diğer materyaller sitemize kayıtlı üyelerimiz tarafından kontrol edilmeksizin eklenmektedir.Bu nedenden ötürü doğabilecek yasal sorumluluklar yazan kullanıcılara aittir.Sitemiz hak sahiplerinin şikayetleri doğrultusunda yazılı, görsel ve diğer materyalleri 48 saat içerisinde sitemizden kaldırmaktadır.
Bildirimlerinizi bu linkten bize yapabilirsiniz.
03.03.2014, 20:46
Acele Havuç Turşusu 
KIPSS. 
Normal
