Forum Aski - Türkiye'nin En Eğlenceli Forumu
 

Go Back   Forum Aski - Türkiye'nin En Eğlenceli Forumu > Bayanların Dünyası > Yemek Tarifleri > Pilavlar - Makarnalar
facebook bağlan


Makarna Mantısı

Pilavlar - Makarnalar kategorisinde açılmış olan Makarna Mantısı konusu , Malzemeler: 1 paket mantı makarna 250 gr.kıyma 1/2 demet maydonoz 1 adet soğan 3 lt.et suyu ( su ve et su bulyonda olabilir) 1 tatlı kaşığı karabiber yeterince tuz Sosu ...


Yeni Konu aç  Cevapla
 
LinkBack Seçenekler Arama Stil
Alt 04.06.2013, 11:53   #1 (permalink)
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Makarna Mantısı



Malzemeler:

1 paket mantı makarna

250 gr.kıyma

1/2 demet maydonoz

1 adet soğan

3 lt.et suyu ( su ve et su bulyonda olabilir)

1 tatlı kaşığı karabiber

yeterince tuz

Sosu için:

3 çorba kaşığı tereyağı

1 tatlı kaşığı pulbiber

arzuya göre yoğurt (sarımsaklı yoğurtta olabilir)

nane

Yapılışı:

Soğanların kabuklarını soydum yıkadım ve rondada püre haline getirdim.

Maydonozları ayıkladım yıkadım ve incecik doğradım.

Kıyma,soğan,maydonoz,karabiber ve tuzu karıştırıp yoğurdum.

Et suyunu orta açık ısıda kaynamaya bıraktım.

Her bir makarnanın içine kıymalı harçtan nohut büyüklüğünde parçalar koparıp makarnaların içine doldurdum.

Kaynamış et suyunun içine doldurduğum makarnaları ilave ettim.Yaklaşık 20dk.makarnalar yumuşayıncaya kadar haşladım.

Teflon tavada tereyağını erittim.Üzerine pulbiber ilave edip 1dk.kadar orta açık ısıda kavurdum.

Haşlanmış makarnaları kevgir yardımıyla servis tabağına aldım.Üzerine yoğurt gezdirdim.

Yoğurdun üzerine pulbiber ve tereyağı karışımından gezdirdim.Nane serpiştirdim.Maydonoz yaprakları ile süsledim.

Afiyet olsun


__________________

Gamzelim isimli Üye şimdilik offline konumundadır Alıntı ile Cevapla
Cevapla

Yukarı'daki Konuyu Aşağıdaki Sosyal Ağlarda Paylaşabilirsiniz.


(Tümünü Görüntüle Konuyu Görüntüleyen Üyeler: 1
Gamzelim
Seçenekler Arama
Stil

Yetkileriniz
Konu Açma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Forum hakkında Kullanılan sistem hakkında
Forumaski paylaşım sitesidir.Bu nedenle yazılı, görsel ve diğer materyaller sitemize kayıtlı üyelerimiz tarafından kontrol edilmeksizin eklenmektedir.Bu nedenden ötürü doğabilecek yasal sorumluluklar yazan kullanıcılara aittir.Sitemiz hak sahiplerinin şikayetleri doğrultusunda yazılı, görsel ve diğer materyalleri 48 saat içerisinde sitemizden kaldırmaktadır. Bildirimlerinizi bu linkten bize yapabilirsiniz.

Telif Hakları vBulletin® Copyright ©2000 - 2016, ve Jelsoft Enterprises Ltd.'e Aittir.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2 ©2011, Crawlability, Inc.

Saat: 02:34