Forum Aski - Türkiye'nin En Eğlenceli Forumu
 

Go Back   Forum Aski - Türkiye'nin En Eğlenceli Forumu > Bayanların Dünyası > Yemek Tarifleri > Pilavlar - Makarnalar
facebook bağlan


Makarna nasıl yapılır (pişirilir) ?

Pilavlar - Makarnalar kategorisinde açılmış olan Makarna nasıl yapılır (pişirilir) ? konusu , Makarna nasıl yapılır (pişirilir) ? Memleketimizde öğrenci yemeği adını alan ve fakirinden zenginine her ailenin sofrasına konuk olan makarnanın yapılışından bahsedeceğiz. Tabi makarnanın en basit anlatımını yapacağız. Değişik pişirme teknikleri ...


Yeni Konu aç  Cevapla
 
LinkBack Seçenekler Arama Stil
Alt 18.11.2013, 20:57   #1 (permalink)
Kurucu

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Makarna nasıl yapılır (pişirilir) ?



Makarna nasıl yapılır (pişirilir) ?



Memleketimizde öğrenci yemeği adını alan ve fakirinden zenginine her ailenin sofrasına konuk olan makarnanın yapılışından bahsedeceğiz. Tabi makarnanın en basit anlatımını yapacağız. Değişik pişirme teknikleri ve soslardan yararlanabilirsiniz isterseniz. Biz burada en genel haliyle sade makarna nasıl yapılır, gerekli malzemeler nelerdir, nasıl pişiririz sorusuna yanıt vereceğiz.

Makarna yapmak için istediğiniz bir çeşit makarna, bir yemek kaşığı tereyağı ya da margarin, 1-2 litre su ve tuz bulunsun. Öncelikle tencereye hazırda bulundurduğumuz suyu komple döküyoruz. Ocağın altını açıyor ve tenceredeki su fokur fokur kaynayana dek bekliyoruz. Kaynıyorken tuz ilave edip karıştırıyoruz. Bu aşamada ateşi hafif kısıyoruz. Sonra makarnayı ilave ediyor ve ateşi tekrar arttırıp kaynamasını bekliyoruz. (Genel olarak 1 litre suya 100 gram makarna ve 10 gram tuz ilave edilir).Tencerenin kapağını kapatmadan, ocak ısısını düşürmeden ara sıra (ortalama 3 dakikada bir) karıştırıyoruz. Karıştırmanız için tahta kaşık kullanmanızı öneririz. Ortalama pişme süresi 10-15 dakikadır. Tabi bu süre değişebilir, kaynamayı ocak başında takip ediniz. Pişmeye yakın tane tane kaşıkla tadına bakabilirsiniz. Makarnanın piştiğine emin olduktan sonra ocağı kapatıp tencereyi komple süzgece döküyoruz ve süzüp ılık suyla yıkıyoruz.

Daha sonra tencerenin içine tereyağı veya margarin koyuyor ve ısıtıyoruz. Daha sonra süzdüğümüz ve yıkadığımız makarnayı tencereye ilave ediyor ve karıştırıyoruz. Sonra biraz tuz ekliyor ve karıştırıyoruz tuzun dağılımı için. Pişirme süresi kadar beklemenize gerek yoktur. Bu işlem yağ ve tuz emilimini sağlamak içindir. Makarnanız artık hazırdır. Bu en temel haliyle sade makarnanın pişirilme işlemidir. Farklı şekillerde de yapılabilir. Salçayla sosla karıştırılabilir damak tadınıza göre.

Makarna pişirmek oldukça basit bir iştir. İlk defa makarna pişirecekseniz tadını tutturamazsanız eğer moralinizi bozmayın, sonraki seferlerde bu acemiliğinizi mutlaka gidereceksiniz.

__________________

Narsinha isimli Üye şimdilik offline konumundadır Alıntı ile Cevapla
Alt 23.04.2015, 13:10   #2 (permalink)
Adamlıktır, Hergün Aynı Kadını Sevmek ...

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Makarna nasıl yapılır (pişirilir) ?

100 gram makarna & 10 gram tuz
Şimdi bu erkekler bunu nasıl tartacak, merak ettim

__________________
Ben Hayalperest Değilim,
İnanmazsanız Evdeki Dinozoruma Sorun.
Şekerpare isimli Üye şimdilik offline konumundadır Alıntı ile Cevapla
Cevapla

Yukarı'daki Konuyu Aşağıdaki Sosyal Ağlarda Paylaşabilirsiniz.


(Tümünü Görüntüle Konuyu Görüntüleyen Üyeler: 4
Behice, Narsinha, Ravza, Şekerpare
Seçenekler Arama
Stil

Yetkileriniz
Konu Açma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Forum hakkında Kullanılan sistem hakkında
Forumaski paylaşım sitesidir.Bu nedenle yazılı, görsel ve diğer materyaller sitemize kayıtlı üyelerimiz tarafından kontrol edilmeksizin eklenmektedir.Bu nedenden ötürü doğabilecek yasal sorumluluklar yazan kullanıcılara aittir.Sitemiz hak sahiplerinin şikayetleri doğrultusunda yazılı, görsel ve diğer materyalleri 48 saat içerisinde sitemizden kaldırmaktadır. Bildirimlerinizi bu linkten bize yapabilirsiniz.

Telif Hakları vBulletin® Copyright ©2000 - 2016, ve Jelsoft Enterprises Ltd.'e Aittir.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2 ©2011, Crawlability, Inc.

Saat: 11:08