Forum Aski - Türkiye'nin En Eğlenceli Forumu
 

Go Back   Forum Aski - Türkiye'nin En Eğlenceli Forumu > Bayanların Dünyası > Yemek Tarifleri > Pilavlar - Makarnalar
facebook bağlan


Fellah Köftesi

Pilavlar - Makarnalar kategorisinde açılmış olan Fellah Köftesi konusu , Fellah Köftesi Malzemeler 1 su bardağı ince köftelik bulgur yarım su bardağı irmik yarım su bardağı un tuz pul biber kimyon karabiber limon tuzu (istenirse) maydanoz Sos İçin 3 tane ...


Like Tree4Beğeni
  • 2 Post By Asrevya
  • 1 Post By Yagmur
  • 1 Post By Aslı

Yeni Konu aç  Cevapla
 
LinkBack Seçenekler Arama Stil
Alt 20.02.2014, 18:06   #1 (permalink)
Son/suz Söz,Öz/söz Olmalı!

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Fellah Köftesi




Fellah Köftesi


Malzemeler

1 su bardağı ince köftelik bulgur
yarım su bardağı irmik
yarım su bardağı un
tuz pul biber kimyon
karabiber
limon tuzu (istenirse)
maydanoz

Sos İçin

3 tane domates
1çay bardağı zeytin yağı
3 diş sarımsak
salça
tuz,nar ekşisi
kimyon ve karabiber


Yapılışı

Köfte için, bulgur ve irmiği karıştırıp,baharatlar ve tuz eşliğinde 1 su bardağı sıcak su ile yoğurun.İyice yoğurduktan sonra unu ilave edin. Yarım su bardağı soğuk su ekleyin ve tekrardan yoğurun bulgurdan fındık büyüklüğünde yuvarlaklar yapın ve ortasına parmağınızı bastırın.

Tüm malzemeyi bu şekilde bitirdikten sonra,tencerede suyu kaynatın.Su kaynayınca 1 tatlı kaşığı tuz atın.

(İçine 1 tatlı kaşığı kadar da limon tuzu eklerseniz köftelerin dağılmasını engellersiniz.)

Tenceredeki kaynamış suya köfteleri atın ve köfteler suyun yüzüne çıkmaya başlayınca süzgeç kaşıkla alıp, servis tabağına koyun.

Sos için:

Domatesleri rendeleyin. İçine salçaları, baharatları, nar ekşisini, dövülmüş sarımsakları ve yağı ilave ederek pişirin.

Sos, suyunu çekip ağırlaşınca, pişmiş köftelerin üzerine ekleyin, iyice karıştırın.Üstüne küçük doğranmış maydanozla servis yapın.

(Oktay Usta)



@[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL])

Aslı ve Arafta beğendi
__________________

Yalnız açığa çıkan ışığı görebiliyorsan,
Yalnız söylenen sesi duyabiliyorsan,
Ne görebiliyorsun,Ne duyabiliyorsun.

"Hayret et! Çünkü hayrettir göğe açılan pencere.
Hayret ettim ve gördüm, bin ayet güldü yüzüme."
Asrevya isimli Üye şimdilik offline konumundadır Alıntı ile Cevapla
Alt 20.02.2014, 18:10   #2 (permalink)
Bazen Susmak En Güzel Cevaptır..

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Fellah Köftesi

@[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] ellerine sağlık. Çok teşekkür ederim. Değişik bir yemekmiş. Yarın akşama ilk bu yemeği denemek olacak. Tabi ne kadar güzel olur onu bilemiyorum

Asrevya beğendi.
__________________
Yagmur isimli Üye şimdilik offline konumundadır Alıntı ile Cevapla
Alt 20.02.2014, 18:13   #3 (permalink)
Son/suz Söz,Öz/söz Olmalı!

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Fellah Köftesi

Afiyet olsun şimdiden.
Çay ya da ayran yanında çok nefistir.Servise marul da ekleyebilirsin.
Vakit alıyor ama değiyor.
Yapa yapa alışıyor insan zamanla.Bulgur ve un kıvamını bulunca sorun yok.
Asıl sır sosunda.Makarnaya da aynı sos güzel gidiyor.

__________________

Yalnız açığa çıkan ışığı görebiliyorsan,
Yalnız söylenen sesi duyabiliyorsan,
Ne görebiliyorsun,Ne duyabiliyorsun.

"Hayret et! Çünkü hayrettir göğe açılan pencere.
Hayret ettim ve gördüm, bin ayet güldü yüzüme."
Asrevya isimli Üye şimdilik offline konumundadır Alıntı ile Cevapla
Alt 20.02.2014, 18:25   #4 (permalink)

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Fellah Köftesi

Hımm ben irmik ve limon tuzu koymuyordum

Asrevya beğendi.
Aslı isimli Üye şimdilik offline konumundadır Alıntı ile Cevapla
Alt 20.02.2014, 18:30   #5 (permalink)
Son/suz Söz,Öz/söz Olmalı!

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Fellah Köftesi

Evet canım.Koymaya da bilirsin.
Ekşi sevenler ekstra ekleyebilir.
)Afiyet olsun

__________________

Yalnız açığa çıkan ışığı görebiliyorsan,
Yalnız söylenen sesi duyabiliyorsan,
Ne görebiliyorsun,Ne duyabiliyorsun.

"Hayret et! Çünkü hayrettir göğe açılan pencere.
Hayret ettim ve gördüm, bin ayet güldü yüzüme."
Asrevya isimli Üye şimdilik offline konumundadır Alıntı ile Cevapla
Alt 09.01.2017, 23:12   #6 (permalink)
Süper Üye

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Cevap: Fellah Köftesi

Sevdiklerimden..Teşekkürler.

Arafta isimli Üye şimdilik offline konumundadır Alıntı ile Cevapla
Cevapla

Yukarı'daki Konuyu Aşağıdaki Sosyal Ağlarda Paylaşabilirsiniz.


(Tümünü Görüntüle Konuyu Görüntüleyen Üyeler: 10
Amazonn, Arafta, Aslı, Asrevya, Elifmelek, Jade, Lisa, Perii, Yagmur, ZiFiR
Seçenekler Arama
Stil

Yetkileriniz
Konu Açma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Forum hakkında Kullanılan sistem hakkında
Forumaski paylaşım sitesidir.Bu nedenle yazılı, görsel ve diğer materyaller sitemize kayıtlı üyelerimiz tarafından kontrol edilmeksizin eklenmektedir.Bu nedenden ötürü doğabilecek yasal sorumluluklar yazan kullanıcılara aittir.Sitemiz hak sahiplerinin şikayetleri doğrultusunda yazılı, görsel ve diğer materyalleri 48 saat içerisinde sitemizden kaldırmaktadır. Bildirimlerinizi bu linkten bize yapabilirsiniz.

Telif Hakları vBulletin® Copyright ©2000 - 2016, ve Jelsoft Enterprises Ltd.'e Aittir.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2 ©2011, Crawlability, Inc.

Saat: 16:56