Bahçe Salatası

[Lykia]

Bahçe Salatası

[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL]

MALZEMELER :

* 3 Adet Domates

* 1 Demet Roka

* 1 Adet Kırmızıbiber

* 1 Adet Turp

* 1 Çorba Kaşığı İnce Kıyılmış Maydanoz

KREMA SOSU MALZEMESİ:

* 150 gr Taze Krema
* 2 Çorba Kaşığı Limon Suyu
* 1 Çay Kaşığı Bal
* Bir Tutam Kırmızıbiber

YAPILIŞI : Domatesleri güzelce yıkayıp kesme tahtası yardımıyla dilimleyin. Kırmızıbiberi sapını kesip ikiye ayırıp çekirdekli kısmını temizleyin ve ince doğrayın. Turbu kabuğunu soyup dilimleyin. Temizlenmiş ve yıkanmış roka yapraklarını kıyıp salata tabağına döşeyin. Rokanın üzerine doğranmış domates, biber ve turbu ilave edin. Bir kabın içinde taze krema, bal, limon suyu ve bir tutam kırmızıbiberi blenderde çekin. Hazırladığınız salata sosunu salatanın üzerine dökün. Servis yapın. Afiyet Olsun…