Bulgurlu Göbek Salata [Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] Malzemeler 1 su bardağı ince bulgur 1 adet göbek salata 1/2 demet taze soğan 1/2 demet maydanoz 1 çorba kaşığı salça 1 adet domates 2-3 diş sarmısak 1 tatlı kaşığı kuru nane 1 tatlı kaşığı pul biber 3 çorba kaşığı nar ekşisi 1 limon 3 çorba kaşığı sıvı yağ Tuz ... Bulgurlu Göbek Salata Tarifi İnce bulgur 3/4 su bardağı kaynar su ile ıslatılır. 15 daki*ka dinlenmeye bırakılır. Yıkanmış göbek salata, maydanoz, ta*ze soğan ince ince doğranır. Bir kenarda bekletilir. Demlenen bulgurun içine salça, doğranmış domates, ezilmiş sarmısak, nane, pul biber, nar ekşisi, limon suyu ve sıvı yağ konulup iyi*ce karıştırılır. Doğranmış yeşillikler eklenip bir-iki kez daha karıştırılır. Not: Sağlıklı beslenmeye özen gösterirken bulgurlu bir yemek ya da salata yediğimizde bulgurun ekmek yerine geçtiği*ni unutmadan bu tür yemeklerin yanında ekmek yeme*meliyiz. |
Saat: 23:44 |
Telif Hakları vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, ve
Jelsoft Enterprises Ltd.'e Aittir.