Forum Aski - Türkiye'nin En Eğlenceli Forumu
 

Go Back   Forum Aski - Türkiye'nin En Eğlenceli Forumu > Bayanların Dünyası > Yemek Tarifleri > Salatalar
facebook bağlan


Etimekli Salata

Salatalar kategorisinde açılmış olan Etimekli Salata konusu , Etimekli Salata Malzemeler; (büyük dikdörtgen borcam için) 2 paket tuzlu etimek 2 kase normal yoğurt(süzme yoğurt olmuyor çünkü yoğurt suyu ile etimeklerin ıslanması yumuşaması gerektiği için) 2 çay kaşığı tuz. ...


Yeni Konu aç  Cevapla
 
LinkBack Seçenekler Arama Stil
Alt 04.03.2014, 15:39   #1 (permalink)

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Etimekli Salata



Etimekli Salata



Malzemeler;
(büyük dikdörtgen borcam için)
2 paket tuzlu etimek
2 kase normal yoğurt(süzme yoğurt olmuyor çünkü yoğurt suyu ile etimeklerin ıslanması yumuşaması gerektiği için)
2 çay kaşığı tuz.
Üzeri için;
2 adet kabak
3 adet havuç
2 adet kırmızı pancar
1 demet dereotu
kimyon, tuz ve kavurmak için zeytinyağ

Süslemek için;
Kırmızı biber, ceviz ve şekilli kalıplar

Yapılışı;
Etimekler tepsiye sıralanır.
2 kase yoğurta tuzu eklenip iyice karıştırılarak etimeklerin üzeri kapanacak şekilde sürülür.
Etimeklerin yumuşaması için 1-2 saat buzdolabında bekletilir.
Bu arada rendelenmiş Havuç, kabak, pancar ayrı ayrı tencerelerde zeytinyağı, tuzu ve kimyonu ilave edilerek kavurulur.
Yumuşayıp suyunu çekip kavrulan sebzeler soğumaya bırakılır.
Dolapta bekleyen yoğurtlu etimeğin üzerine soğuyan sebzeler sıra ile yerleştirilir.
Şekilli kalıplarla kırmızı biber kesilir, cevizler yarım şekilde çıkarılır ve salatanın üzerine sıralanır.
Sebzelerin birleşme yerinede dereotu süslenir.
Buzdolabında bekleyebilir, Servise hazırdır.
Afiyet Olsun Sevgiler...

Alıntıdır.

__________________
Taklitler aslını yaşatır.
KIPSS.





Ben soğuk değilim, siz cıvıksınız.




.

Konu EbruLi tarafından (27.09.2015 Saat 21:02 ) değiştirilmiştir.
Jineps isimli Üye şimdilik offline konumundadır Alıntı ile Cevapla
Cevapla

Yukarı'daki Konuyu Aşağıdaki Sosyal Ağlarda Paylaşabilirsiniz.


(Tümünü Görüntüle Konuyu Görüntüleyen Üyeler: 4
EbruLi, Lisa, Papatya, Toprak
Seçenekler Arama
Stil

Yetkileriniz
Konu Açma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Forum hakkında Kullanılan sistem hakkında
Forumaski paylaşım sitesidir.Bu nedenle yazılı, görsel ve diğer materyaller sitemize kayıtlı üyelerimiz tarafından kontrol edilmeksizin eklenmektedir.Bu nedenden ötürü doğabilecek yasal sorumluluklar yazan kullanıcılara aittir.Sitemiz hak sahiplerinin şikayetleri doğrultusunda yazılı, görsel ve diğer materyalleri 48 saat içerisinde sitemizden kaldırmaktadır. Bildirimlerinizi bu linkten bize yapabilirsiniz.

Telif Hakları vBulletin® Copyright ©2000 - 2016, ve Jelsoft Enterprises Ltd.'e Aittir.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2 ©2011, Crawlability, Inc.

Saat: 08:45