Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Tapa Tarifi
Malzemeler :
1 paket Kültür mantarı
4 yemek kaşığı Zeytinyağı
1 tutam Maydanoz
2 yemek kaşığı Sarımsak
2 çay kaşığı Tuz
hazırlanışı:
Önce mantarları 10 dk soğuk suda bekletip suyunu süzüyorsunuz. Kapaklı bir teflon tavayı ısıtıp mantarları ekliyor ve kapağı kapatıp yaklaşık 20 dk (tencere mantar suyu ile doluyor) kısık ateşte pişiriyorsunuz. Sonra kapağını açıp ısıyı yükseltiyor ve mantarların suların çekmelerini sağlıyorsunuz. Sularını çekince 1 yemek kaşığı zeytinyağı, maydanoz ve sarımsağı ekleyip 3-4 dakika pişiriyorsunuz. Servis tabağına alıp kalan 3 yemek kaşığı yağı döküp sıcak servis yapıyorsunuz.
Forumaski paylaşım sitesidir.Bu nedenle yazılı, görsel ve diğer materyaller sitemize kayıtlı üyelerimiz tarafından kontrol edilmeksizin eklenmektedir.Bu nedenden ötürü doğabilecek yasal sorumluluklar yazan kullanıcılara aittir.Sitemiz hak sahiplerinin şikayetleri doğrultusunda yazılı, görsel ve diğer materyalleri 48 saat içerisinde sitemizden kaldırmaktadır.
Bildirimlerinizi bu linkten bize yapabilirsiniz.
07.11.2012, 17:31
Tapa Tarifi 
Normal
