Karnabahar kızartması nasıl yapılır Karnabahar kızartması nasıl yapılır [Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] Malzemeler: 1 küçük karnabahar 1 adet yumurta ( isteğe göre) 1 su bardağı süt ya da su 1 çay bardağı un (daha puf olması için un miktarını arttırabilirsiniz) kızartmak için sıvıyağ Sos: 1 küçük boy yoğurt 2-3 diş sarımsak tereyağı ya da margarin Kırmızı Pulbiber Yapılışı: Karnabaharı çiçeklerine bölün. Bir tencereye kaynar su, tuz ve biraz süt koyarak karnabaharlar hafif yumuşayana kadar (8-10 dakika kadar) haşlayın. Derin bir kapta süt, yumurta ve unu çırpın. Karnabaharlar bu karışıma batırılıp, kızgın yağda önlü arkalı kızartın. Kızarmış karnabaharların üstüne sarımsaklı yoğurt ilave edin. Tereyağı ve pulbiberi küçük bir tavada kavrun ve kızarttığınız karnabaharların üzerine gezdirilerek servis yapın. |
Saat: 04:52 |
Telif Hakları vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, ve
Jelsoft Enterprises Ltd.'e Aittir.