Bıçak Tatlısı Tarifi


[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL]

Malzemeler

1 Paket Margarin
2 Su Bardagi Süt
3 Su Baragi Un
1 Adet Yumurta
Serbet Için:
500 gr Seker
1,5 Su Bardagi Su

Hazırlanışı

Önce serbeti hazirlayin.Bunun için seker ve 1.5 su bardagi suyu
kaynatin.Limon suyunu ilave edin.
Derin bir kapta margarini eritin.Sütü ekleyin.Kaynadiktan sonra altini
kapatin.Unu azar azar ekleyin.Sürekli karistirarak hamur yapin.Hamur
ilininca,yumurtayi ekleyin.Iyice yogurun.Hamuru firin kabina yayin.Elinizle
düzeltin.Biçakla baklava dilimleri seklinde kesin.
Önceden isitilmis 180 dereceli firinda üzeri kizarana dek pisirin.Firindan
çikinca üzerine soguk serbet gezdirin.4 saat dinlendirip,servis yapin