Forum Aski - Türkiye'nin En Eğlenceli Forumu - Çikolatalı Tulumba Tatlısı

- Tatlılar (https://www.forumaski.com/tatlilar/)

- - Çikolatalı Tulumba Tatlısı (https://www.forumaski.com/tatlilar/121938-cikolatali-tulumba-tatlisi.html)

Çikolatalı Tulumba Tatlısı

Çikolatalı Tulumba Tatlısı

Çikolatalı Tulumba tatlısı nedir, çikolatalı Tulumba Tatlısı Nasıl Yapılır, Çikolatalı Tulumba Tatlısı Tarifi, Çikolatalı Tulumba Tatlısı Hakkında, Çikolatalı Tulumba Tatlısı Yapılışı

[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL]

2 su bardağı su,
100 gram margarin
2 su bardağı un,
4 adet yumurta
1 tatlı kaşığı irmik
1 tatlı kaşığı nişasta
Bir tutam tuz
Şerbeti için:
4 su bardağı tozşeker
3 su bardağı su,
1 dilim limon
Kızartmak için:
Sıvıyağ
Üzeri için:
Bitter çikolata
Hindistancevizi,
toz antepfıstığı

ÖNCELİKLE şerbeti için tozşeker, su ve limonu tencereye alıp, şeker eriyene kadar karıştırarak kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra limon dilimlerini içinden çıkarın ve soğuması için bir kenara alın. Su, margarin ve tuzu bir tencereye alıp, margarin eriyene kadar ısıtın. Unu ilave edin ve tahta bir kaşıkla 5 dakika karıştırarak pişirin. Tencereyi ocaktan alıp, karıştırarak ılınmasını sağlayın. Ardından yumurtaları tek tek kırarak karışıma yedirin. İrmik ve nişastayı ekleyip, karıştırın. Tırtıklı ağzı olan sıkma torbasına karışımı boşaltın ve soğuk yağa şekil vererek sıkın. Daha sonra ocağın altını yakın ve tatlıları önlü arkalı kızartın. Kalan hamuru da aynı şekilde hazırlayın (hamuru kızartacağınız yağın her seferinde soğuk olması gerekiyor). Kızaran tatlıları soğuk şerbetin içine atın ve birkaç saniye sonra kevgir yardımıyla şerbetten çıkarın. Tatlılar üzerlerindeki şerbeti çekip soğuduktan sonra, bir uçlarını benmari usulü erittiğiniz bitter çikolata, hindistancevizi ya da toz antepfıstığına bulayarak servis yapın.