Forum Aski - Türkiye'nin En Eğlenceli Forumu
 

Go Back   Forum Aski - Türkiye'nin En Eğlenceli Forumu > Bayanların Dünyası > Yemek Tarifleri > Tatlılar
facebook bağlan


Sarıklı Burma

Tatlılar kategorisinde açılmış olan Sarıklı Burma konusu , Malzemeler 250 gram buğday nişastası 400 gram dövülmüş ceviz 250 gram tereyağı 4 su bardağı toz seker 6 su bardağı baklavalık un 3 yumurta 1 çay bardağı süt 1 çay ...


Yeni Konu aç  Cevapla
 
LinkBack Seçenekler Arama Stil
Alt 03.11.2012, 22:42   #1 (permalink)
Kurucu

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Sarıklı Burma



Malzemeler



250 gram buğday nişastası
400 gram dövülmüş ceviz
250 gram tereyağı
4 su bardağı toz seker
6 su bardağı baklavalık un
3 yumurta
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı su
1 çay bardağı zeytinyağı
Bir tutam tuz



Yapılısı
4 su bardağı unu yoğurma kabına ekliyoruz
Yumurta, süt, su, zeytinyağı ve bir tutam tuz ile kulak memesi kıvamında bir hamur yoğuruyoruz
Hamuru ceviz büyüklüğünde bezelere ayırıyoruz
Bezeleri tekrar yoğuruyoruz ve üzerini bezle örtüyoruz ve yarım saatliğine dinlenmeye bırakıyoruz
Bezelerin altına ve üstüne un serpiyoruz ve ince ince oklava yardımıyla açıyoruz ve çarşaf üzerine seriyoruz
Genişçe bir tepsiyi yağlıyoruz, fırını 170 derece ısıtıyoruz
Yufkalardan bir tanesini mutfak tezgâhına koyuyoruz
Ortadan ikiye kesiyoruz
Genis olan kısma cevizleri seriyoruz
Üzerine oklava koyarak yavasça sarıyoruz
Sarım işlemi bittikten sonra hamuru buruşturarak oklavadan çıkarıyoruz
Ortaya çıkan rulo hamurdan 2 parmak kalınlığında kesiyoruz ve yan yana diziyoruz
Tereyağını yakmadan kızartıyoruz ve hemen bekletmeden tepsinin üzerinde gezdiriyoruz
Sıcak fırına tepsiyi sürüyoruz ve 40 dakika pişiriyoruz
BU arada şerbeti hazırlıyoruz
Su ve sekeri bir tencereye koyup kaynatıyoruz
Kaynamaya başladığında limonun suyunu sıkıyoruz ve ocaktan alıyoruz
Dikkat etmeniz gereken fırından çıkardığınız baklavanın ılık, şerbetin sıcak olması gerektiğidir.
Afiyet olsun

__________________

Narsinha isimli Üye şimdilik offline konumundadır Alıntı ile Cevapla
Cevapla

Yukarı'daki Konuyu Aşağıdaki Sosyal Ağlarda Paylaşabilirsiniz.


(Tümünü Görüntüle Konuyu Görüntüleyen Üyeler: 3
Jade, Laura, Narsinha
Seçenekler Arama
Stil

Yetkileriniz
Konu Açma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Forum hakkında Kullanılan sistem hakkında
Forumaski paylaşım sitesidir.Bu nedenle yazılı, görsel ve diğer materyaller sitemize kayıtlı üyelerimiz tarafından kontrol edilmeksizin eklenmektedir.Bu nedenden ötürü doğabilecek yasal sorumluluklar yazan kullanıcılara aittir.Sitemiz hak sahiplerinin şikayetleri doğrultusunda yazılı, görsel ve diğer materyalleri 48 saat içerisinde sitemizden kaldırmaktadır. Bildirimlerinizi bu linkten bize yapabilirsiniz.

Telif Hakları vBulletin® Copyright ©2000 - 2016, ve Jelsoft Enterprises Ltd.'e Aittir.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2 ©2011, Crawlability, Inc.

Saat: 20:52