Sütlü Etimek Tatlısı Yapımı



Malzemeler

1 paket tuzsuz etimek
400 gr toz şeker
400 ml su
Yarım limon

Etimek Tatlısı Kreması için:

5 su bardağı süt
1 çay bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı

Etimek Tatlısı Krem şanti için:

3 çay bardağı süt
2 paket krem şanti

Yapılışı

Şerbeti hazırlamak için su ve toz şekeri tencerede kaynatalım toz şekerler erimiş ise yarım limon suyunu sıkalım ve şerbetin soğuması için kenara alalım.Etimekleri tepsiye dizelim şerbeti ılık olarak etimeklerin üzerine dökelim.Kremamızı yapmak için unu ve toz şekeri tencerede karıştıralım üzerine sütü ilave edelim ocağın altını yakıp yoğun bir kıvam alana kadar kremayı pişirelim son olarak vanilya ve tereyağını ekleyip ocaktan alalım soğutmadan kremayı sıcak bir şekilde etimeklerin üzerine dökelim bir saat dolapta bekletip servis edelim afiyet olsun.