|
Tatlılar kategorisinde açılmış olan Çikolatalı rulo pasta konusu , ...
| LinkBack | Seçenekler | Arama | Stil |
16.04.2013, 15:53 | #1 (permalink) |
Acılarımı örtmeye çalışan Ağır işçilerdir | Çikolatalı rulo pasta Çikolatalı rulo pasta malzemeleri 200 gr bitter çikolata 150 gr toz şeker 5 yumurta 2 yemek kaşığı pudra şeker Krema için 100 gr beyaz çikolata 250 ml krema Çikolatalı rulo pasta hazırlanışı Çikolatalı rulo pasta: Bitter çikolatayı benmari usulü eritin. Şeker ve yumurta sarılarını mikserle 3-4 dakika çırpın ve çikolataya ekleyin. Ayrı bir kapta yumurta aklarını iyice katılaşıncaya kadar çırpın ve kaşıkla eritilmiş çikolata ekleyip çırpmadan karıştırın. Hamuru 33 cm x 23 cm ölçülerinde yağlı kağıt serili kalıba aktarın ve 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin. Genişçe kesilmiş yağlı kağıt üzerine pudra şeker serpiştirin ve fırından çıkardığınız keki kağıdın üzerine transfer edin. Rulo şeklinde sarararak soğumaya bırakın. Beyaz çikolatayı benmari usulü eritin ve soğuduktan sonra krema ile katılaşıncaya kadar çırpın. Kekin üzerine kremayı yayın ve tekrar rulo şeklinde sarın. Üzerine pudra şeker serpiştirip servis yapın. Çikolatalı rulo pasta artık hazır, afiyet olsun.
__________________ |
Yukarı'daki Konuyu Aşağıdaki Sosyal Ağlarda Paylaşabilirsiniz. |
Seçenekler | Arama |
Stil | |
| |
Forum hakkında | Kullanılan sistem hakkında |
| SEO by vBSEO 3.6.0 PL2 ©2011, Crawlability, Inc. |