Forum Aski - Türkiye'nin En Eğlenceli Forumu
 

Go Back   Forum Aski - Türkiye'nin En Eğlenceli Forumu > Bayanların Dünyası > Yemek Tarifleri > Tatlılar
facebook bağlan


Çilek Kremalı Pasta

Tatlılar kategorisinde açılmış olan Çilek Kremalı Pasta konusu , Çilek Kremalı Pasta Malzemeler 1,5 çay bardağı un 1,5 çay bardağı mısır nişastası 6 adet iri yumurta 1 su bardağı toz şeker 2 yemek kaşığı tereyağı 1 tatlı kaşığı vanilya ...


Yeni Konu aç  Cevapla
 
LinkBack Seçenekler Arama Stil
Alt 01.09.2013, 01:41   #1 (permalink)
Süper Üye

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Çilek Kremalı Pasta



Çilek Kremalı Pasta

Malzemeler

1,5 çay bardağı un
1,5 çay bardağı mısır nişastası
6 adet iri yumurta
1 su bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı vanilya

Harç ve üst kaplama

1 kilo yarıya bölünmüş çilek -12 tanesini süslemek için ayırın
8 adet yumurtanın sarısı
1,5 su bardağı toz şeker
2 yemek kaşığı sade jelatin
3 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu
Yarım litre çırpılmış soğuk krema
1,5 çay bardağı kıyılmış badem

Yapılışı
Kekin Yapılışı

Fırınınızı 190 derecede ısıtın. 23 cm yuvarlak kek kalıbını yağlayın un ve mısır nişastasını karıştırın. Yumurta ve şekeri karıştırın. Kabı sıcak su dolu bir tencerenin üzerine oturtun. Şeker eriyene kadar çırpıp ocaktan alın. Soğuyup hacmi 3 katına çıkana kadar çırpmaya devam edin. Kuru malzemeleri içine yedirin. Hamurdan 2 su bardağı kadar alarak küçük bir kabın içine koyup tereyağı ve vanilyayı içine yedirin. Bu karışımı ana karışımın içine katıp karıştırın. Hamuru kalıba aktarıp üzeri altın rengini alana kadar 30-40 dakika fırınlayın, soğuması için bekleyin.

Harç ve üst kaplamanın yapılışı

Yumurtaların sarısını ve şekeri kaynayan su dolu bir tencere üzerine oturttuğunuz bir kabın içinde koyulaşana kadar çırpın, kenara alın. Jelatini limon suyunun üzerine serpiştirin, 1 dakika bekletin. Yumurta sarılı karışımın içine yedirin. Çilekleri yumurta sarılı karışımın içine katın, keki enlemesine ikiye kesin. Kek katlarından birini kalıbın içine yerleştirin ve çilekli karışımı yayın. Diğer kek katını üzerine yerleştirin, buzdolabında 6 saat bekletin. Pastanın üzerini ve kenarlarını kalan krema ve çilek ile süsleyin. Dilerseniz pastanın kenarlarını fındık ile de süsleyebilirsiniz. Afiyet Olsun :-)


Perii isimli Üye şimdilik offline konumundadır Alıntı ile Cevapla
Cevapla

Yukarı'daki Konuyu Aşağıdaki Sosyal Ağlarda Paylaşabilirsiniz.


(Tümünü Görüntüle Konuyu Görüntüleyen Üyeler: 2
FeCr, Perii
Seçenekler Arama
Stil

Yetkileriniz
Konu Açma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Forum hakkında Kullanılan sistem hakkında
Forumaski paylaşım sitesidir.Bu nedenle yazılı, görsel ve diğer materyaller sitemize kayıtlı üyelerimiz tarafından kontrol edilmeksizin eklenmektedir.Bu nedenden ötürü doğabilecek yasal sorumluluklar yazan kullanıcılara aittir.Sitemiz hak sahiplerinin şikayetleri doğrultusunda yazılı, görsel ve diğer materyalleri 48 saat içerisinde sitemizden kaldırmaktadır. Bildirimlerinizi bu linkten bize yapabilirsiniz.

Telif Hakları vBulletin® Copyright ©2000 - 2016, ve Jelsoft Enterprises Ltd.'e Aittir.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2 ©2011, Crawlability, Inc.

Saat: 07:29