Kayısılı Ve Portakallı Rulo Pasta Tarifi

**Perii** · 18.09.2013, 13:08

Kayısılı Ve Portakallı Rulo Pasta Tarifi

Malzemeler

6 kişilik

Yağlamak için; az yağlı yumuşak margarin
4 yumurta akı
Yarım su bardağı (115 g) tozşeker
Yarım su bardağı (50 g) un
1 küçük portakal kabuğu rendesi
3 yemek kaşığı (45 ml) portakal suyu

İçinin dolgu malzemesi için:

Yarım su bardağı (115 g) doğranmış kuru kayısı
2/3 su bardağı (150 ml) portakal suyu

Süslemek için:
Üzerine serpmek için;
2 tatlı kaşığı (10 g) pudra şekeri
Şerit halinde doğranmış portakal kabuğu

…

Yapılışı

1-Fırını önceden 200 derecede ısıtın. 23X33 cm’lik bir kek kalıbını yağlayıp, içine yağlı kağıt serin. Kağıdı da hafifçe yağlayın.
2-Yumurta aklarını bir kaseye koyup, ayana kadar çırpın. Şekeri azar azar ekleyip, her ekleyişin ardından çırpmaya devam edin.
3-Unu, portakal rendesini ve portakal suyu*nu da yumurtalara karıştırın. Karışımı, ha*zırladığınız tepsiye kaşıkla döküp iyice yayın.
4-Fırında 15-18 dakika ya da pandispanya sertleşip soluk altın rengi alana kadar pi*şirin. Yağlı kağıdın üzerine kapatıp, sıkıca sararak rulo haline getirin. Sonra soğumaya bırakın.
5-İçinin dolgu malzemesini hazırlamak için, kayısıları ve portakal suyunu bir ten*cereye koyun. Tencerenin kapağını kapatıp, yavaş yavaş kaynatın. Pişince kayısıları mut*fak robotundan geçirip, püre haline getirin.
6-Ruloyu açıp, kayısı karışımını rulonun içine sürün. İnce şeritler halinde kağıtlar kesip, bu kağıtları rulonun üzerine çaprazla*masına koyun. Sonra üzerine pudra şekeri serpip kağıdı çıkarın. Portakal şeritleriyle süsleyip dilimler halinde servis yapın. Afiyet Olsun :-)

18.09.2013, 13:08	#1 (permalink)
Perii Süper Üye Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.	Kayısılı Ve Portakallı Rulo Pasta Tarifi Kayısılı Ve Portakallı Rulo Pasta Tarifi Malzemeler 6 kişilik Yağlamak için; az yağlı yumuşak margarin 4 yumurta akı Yarım su bardağı (115 g) tozşeker Yarım su bardağı (50 g) un 1 küçük portakal kabuğu rendesi 3 yemek kaşığı (45 ml) portakal suyu İçinin dolgu malzemesi için: Yarım su bardağı (115 g) doğranmış kuru kayısı 2/3 su bardağı (150 ml) portakal suyu Süslemek için: Üzerine serpmek için; 2 tatlı kaşığı (10 g) pudra şekeri Şerit halinde doğranmış portakal kabuğu … Yapılışı 1-Fırını önceden 200 derecede ısıtın. 23X33 cm’lik bir kek kalıbını yağlayıp, içine yağlı kağıt serin. Kağıdı da hafifçe yağlayın. 2-Yumurta aklarını bir kaseye koyup, ayana kadar çırpın. Şekeri azar azar ekleyip, her ekleyişin ardından çırpmaya devam edin. 3-Unu, portakal rendesini ve portakal suyunu da yumurtalara karıştırın. Karışımı, hazırladığınız tepsiye kaşıkla döküp iyice yayın. 4-Fırında 15-18 dakika ya da pandispanya sertleşip soluk altın rengi alana kadar pişirin. Yağlı kağıdın üzerine kapatıp, sıkıca sararak rulo haline getirin. Sonra soğumaya bırakın. 5-İçinin dolgu malzemesini hazırlamak için, kayısıları ve portakal suyunu bir tencereye koyun. Tencerenin kapağını kapatıp, yavaş yavaş kaynatın. Pişince kayısıları mutfak robotundan geçirip, püre haline getirin. 6-Ruloyu açıp, kayısı karışımını rulonun içine sürün. İnce şeritler halinde kağıtlar kesip, bu kağıtları rulonun üzerine çaprazlamasına koyun. Sonra üzerine pudra şekeri serpip kağıdı çıkarın. Portakal şeritleriyle süsleyip dilimler halinde servis yapın. Afiyet Olsun :-) Benzer Konular Muzlu Rulo Pasta Tarifi... Kuru kayısılı pasta tarifi... Kayısılı pasta tarifi... Çilekli Rulo Pasta Nasıl Yapılır? Çilekli Rulo Pasta Tarifi... Havuçlu Portakallı Yaş Pasta Tarifi... Paylaş Share this post on Twitter Follow @Forumaski

Seçenekler	Arama
Yazdırılabilir şekli göster Sayfayı E-Mail olarak gönder	Arama: Gelişmiş Arama Yap
Stil
Normal Hybrid-Şeklinde gösterime geç Ağaç şeklinde gösterime geç