Kestane Sufle Tatlısı


[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL]

MALZEMELER

1/2 kg kestane
4 adet yumurta
150 gr çikolata
50 gr şeker
krem şanti
süt

Kestane Sufle Tatlisi
Kestane Sufle Tatlısı tarifi
Kestaneleri yarın, kabukları soyuluncaya dek sıcak suda haşlayın. Bir tencerede, süt ve soyulmuş kestaneleri iyice pişinceye dek kaynatın ve blendırdan geçirin. Hazırladığınız kestane püresini hafif ateşte ısıtın ve içine küçük parçalar halinde çikolata ilave ederek iyice karıştırın. Daha sonra teker teker yumurta sarılarını ilave edin. Kar haline getirilen yumurta aklan ve krem şantiyi kestane püresine katın. Bir tabağına döküp, buzdolabında soğumaya bırakın.