|
Yemek Tarifleri kategorisinde açılmış olan Yılbaşında Hindi Dolma Nasıl Yapılır? – Fırında Yılbaşı Hindisi konusu , ...
| LinkBack | Seçenekler | Arama | Stil |
25.12.2014, 13:30 | #1 (permalink) |
| Yılbaşında Hindi Dolma Nasıl Yapılır? – Fırında Yılbaşı Hindisi Yılbaşında Hindi Dolma Nasıl Yapılır? – Fırında Yılbaşı Hindisi fırında yılbaşı hindisi tarifi,ustasından yılbaşı hindisi tarifi,yılbaşı hindisi tarifi nasıl yapılır,yılbaşı hindisi dolması,oktay usta yılbaşı hindisi,yilbasi hindisi tarifleri,oktay usta yilbasi hindisi,yılbaşı hindisi yapımı,yılbaşı hindisi nasıl yapılır 2015 ncelikle kasaptan aldığınız orta boy hindiyi iyice yıkayıp, süzün. Ayrı bir yerde soğanları rendeleyin. Sarımsakları dövün veya küçük küçük doğrayın. İçine 2 limon suyunu ilave edin. Salçayı, tuzu, karabiberi, kekiği ve şekeri ekleyerek tüm malzemeleri iyice karıştırın. Hazırladığınız bu sosu tel süzgeçten geçirip, içine sıvıyağ ilave edin. Hindinin iç ve dış kısmına bu sosu fırça ile sürerek buzdolabında 1 gece bekletin. Sosun arta kalanını saklayın. Ertesi gün fırın tepsisini sıvı yağla yağlayın ve hindiyi fırın tepsisine yerleştirin. Kalan sosu bir kez daha hindinin üzerine sürün. Orta ısılı fırında üzeri nar gibi kızarana dek pişirin. NOT : Bu sosla hindi yerine tavuk da pişirebilirsiniz. Yışbaşı için hazırlayacağınız hindinin yada tavuğun daha lezzetli olması için, mutlaka tarifini verdiğimiz bu sosta bir gece bekletin ve hindinin içini kestaneli pilavla doldurun. Malzemeler : 1 adet hindi 10 adet arpacık soğan 1 adet defne yaprağı 1 çay bardağı zeytinyağı 2 adet domates 4 adet sivri biber Tuz, karabiber, kırmızı biber İç Pilav İçin: 2 su bardağı pirinç 2 doluca yemek kaşığı tereyağı 2 çorba kaşığı dolmalık fıstık 1 kuru soğan 200 gram kuzu ciğeri 2 çorba kaşığı kuş üzümü 3 su bardağı et suyu Yenibahar, karabiber, tarçın, tuz
__________________ all the best. |
25.12.2014, 13:56 | #2 (permalink) |
| Cevap: Yılbaşında Hindi Dolma Nasıl Yapılır? – Fırında Yılbaşı Hindisi Oh maşallah, çok güzel görünüyor.
__________________ . . . . . . . . . |
25.12.2014, 13:58 | #3 (permalink) |
Tecrübeli Üye | Cevap: Yılbaşında Hindi Dolma Nasıl Yapılır? – Fırında Yılbaşı Hindisi Yılbaşı'nın en özel yemeği. Tabi ki en güzelde. İmkanım olsa yapardım vallahi. Ama öğrenci olduğumuz için tavuk dolması edeceğim. (:
__________________ Ben olmuşum defterde boş bırakılan ilk sayfa |
Yukarı'daki Konuyu Aşağıdaki Sosyal Ağlarda Paylaşabilirsiniz. |
| |
Forum hakkında | Kullanılan sistem hakkında |
| SEO by vBSEO 3.6.0 PL2 ©2011, Crawlability, Inc. |