Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Mantarlı Gravy Sos Tarifi
Mantarlı Gravy Sos Tarifi
Bonfilenizin, köftelerinizin üzerine ekleyebileceğiniz herkesin bayıldığı
KFC ile meşhur olmuş
Gravy sosumuzun nefis mantarla harmanlanmış lezzetine lezzet katılmış hali...
Eşiniz et yemeyi çok mu seviyor? Bir de bu sosla denesin, etin tadını çıkarsın...
* Acı severler denesin.
* Bağımlılık yapıyor.
Mantarlı Gravy Sosumuz için Gerekli Malzemeler
2 çorba kaşığı (30ml) zeytinyağı
4 çorba kaşığı (60ml) soğan, küçük küpler halinde doğranmış
1 diş sarımsak, ince doğranmış
1 tatlı kaşığı (5ml) taze kekik, ince kıyılmış
1 su bardağı (250ml) Shiitake mantarı, küpler halinde doğranmış
1 su bardağı (250ml) Cremini mantarı, küpler halinde doğranmış
1 su bardağı (250ml) İstiridye mantarı, küpler halinde doğranmış
4 çorba kaşığı (60ml) kırmızı şarap, isteğe bağlı
3 çorba kaşığı (45ml) Bisto toz gravy sos
1 su bardağı (250ml) içme suyu, sıcak
Tuz & Taze çekilmiş karabiber
Orta boy bir sos tenceresini orta ateşte ısıtın.
Zeytinyağını ilave edin.
Isınan zeytinyağına soğanları ilave edin ve karıştırarak yaklaşık 3-4 dakika soteleyin.
Sarımsak ve kekik ilave edip 1 dakika daha soteleyin. Mantarları ilave edip 4-5 dakika sotelemeye devam edin.
Mantarlar yumuşayıp hafif renk almaya başladığında kırmızı şarabı ilave edin ve 2-3 dakika şarabın çekmesi için pişirmeye devam edin. Bisto toz gravy granüllerini ufak bir kaba alın.
Sıcak suyu ilave edip çözülmesi için çırpma teli yardımıyla karıştırın.
Şarap çektiğinde hazırladığınız Bisto gravy sosu mantar karışımı üzerine ilave edip 2-3 dakika daha kısık ateşte tıklatın. Sosun tuz ve karabiberini ayarladıktan sonra bir sosluğa aktarın.
Ilık servis edin.
Forumaski paylaşım sitesidir.Bu nedenle yazılı, görsel ve diğer materyaller sitemize kayıtlı üyelerimiz tarafından kontrol edilmeksizin eklenmektedir.Bu nedenden ötürü doğabilecek yasal sorumluluklar yazan kullanıcılara aittir.Sitemiz hak sahiplerinin şikayetleri doğrultusunda yazılı, görsel ve diğer materyalleri 48 saat içerisinde sitemizden kaldırmaktadır.
Bildirimlerinizi bu linkten bize yapabilirsiniz.