Forum Aski - Türkiye'nin En Eğlenceli Forumu
 

Go Back   Forum Aski - Türkiye'nin En Eğlenceli Forumu > Bayanların Dünyası > Yemek Tarifleri
facebook bağlan


Şıpsı Tarifi (Çerkes Yemeği)

Yemek Tarifleri kategorisinde açılmış olan Şıpsı Tarifi (Çerkes Yemeği) konusu , Şıpsı Tarifi (Çerkes Yemeği) Şıpsı malzemeleri 1 tavuk göğüs eti 2 tavuk but 2 soğan 1 kahve fincanı mısırözü yağı 1 çorba kaşığı salça 1 su bardağı un 1 su ...


Yeni Konu aç  Cevapla
 
LinkBack Seçenekler Arama Stil
Alt 04.03.2014, 15:03   #1 (permalink)

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Şıpsı Tarifi (Çerkes Yemeği)



Şıpsı Tarifi (Çerkes Yemeği)



Şıpsı malzemeleri

1 tavuk göğüs eti
2 tavuk but
2 soğan
1 kahve fincanı mısırözü yağı
1 çorba kaşığı salça
1 su bardağı un
1 su bardağı süt
1 su bardağı çekilmiş ceviz içi
5-6 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı poy (baharat)
1 tatlı kaşığı kişniş
7-8 su bardağı su
1 çorba kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı pulbiber
1 tatlı kaşığı tuz

Şıpsı hazırlanışı
Şıpsı: Soğan ve sarımsakları kıyıp mısırözü yağında pembeleştirin. Salçayı ve pulbiberin yarısını ekleyip karıştırın. 7-8 bardak su ve tuz ilave edin. Tavuk göğüs eti ve tavuk butu ekleyip yumuşayıncaya kadar pişirin. Tavuğun deri ve kemiklerini çıkarıp etlerini küçük parçalar halinde ayırın. Tencerede kalan tavuk suyunu süzüp bekletin.

Yağsız tavada unu kavurun. Ceviz içini ekleyip birkaç dakika karıştırın. Poy, kişniş ve tuz ekleyip ateşten alın. Karışımı tenceredeki tavuk suyuna azar azar ekleyip sürekli karıştırarak pişirin. Koyu kıvamlı bir bulamaç haline gelince ateşten alın.

Tavuk etlerini servis tabağına yerleştirin. Hazırladığınız bulamacı tavuk etlerinin üzerine gezdirin. Tereyağında kızdırılmış pulbiber gezdirip cevizlerle süsleyin. Sıcak olarak servis yapın.
Afiyet olsun.



__________________
Taklitler aslını yaşatır.
KIPSS.





Ben soğuk değilim, siz cıvıksınız.




.
Jineps isimli Üye şimdilik offline konumundadır Alıntı ile Cevapla
Cevapla

Yukarı'daki Konuyu Aşağıdaki Sosyal Ağlarda Paylaşabilirsiniz.


(Tümünü Görüntüle Konuyu Görüntüleyen Üyeler: 0
Henüz kimse konuyu görüntülememiş.
Seçenekler Arama
Stil

Yetkileriniz
Konu Açma Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
Mesajınızı Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık


Forum hakkında Kullanılan sistem hakkında
Forumaski paylaşım sitesidir.Bu nedenle yazılı, görsel ve diğer materyaller sitemize kayıtlı üyelerimiz tarafından kontrol edilmeksizin eklenmektedir.Bu nedenden ötürü doğabilecek yasal sorumluluklar yazan kullanıcılara aittir.Sitemiz hak sahiplerinin şikayetleri doğrultusunda yazılı, görsel ve diğer materyalleri 48 saat içerisinde sitemizden kaldırmaktadır. Bildirimlerinizi bu linkten bize yapabilirsiniz.

Telif Hakları vBulletin® Copyright ©2000 - 2016, ve Jelsoft Enterprises Ltd.'e Aittir.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2 ©2011, Crawlability, Inc.

Saat: 05:40