Tekil Mesaj gösterimi
Alt 07.01.2014, 22:23   #1 (permalink)
Perii
Süper Üye

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Portakallı Madlen Keki

Portakallı Madlen Keki

Malzemeler
100 gr. Margarin (Sana Hamur işi kullandım)
3 Adet Yumurta (yumurtalar büyük ise 2 de kullanabilirsiniz.)
2 Çay Kaşığı Bal
1 Portakal Kabuğu Rendesi
100 gr. Pudra Şekeri (1 Su bardağından 1 parmak eksik)
70 gr. Bitter Çikolata
100 gr. Un (1 Su bardağından 1 parmak eksik)
1 Yemek Kaşığı (silme) Kakao
Bir Tutam Tuz

Yapılışı
Margarini ve çikolatayı kısık ateşte (veya düşük ısıda ki mikro dalga fırında) eritin. Hafif ılınıncaya kadar bekleyin.
Yumurtaları teker teker karışıma ekleyin ve her eklemede çırpma teli ile iyice çırpın.
Karışıma, bal, portakal kabuğu rendesi, pudra şekerini ekleyin ve biraz daha çırpın.
Un, kakao ve tuzu birlikte eleyin. Karışıma ekleyin ve çok az daha çırpın.
Kullanacağınız kalıbı yağlayın ve karışımı çok fazla doldurmayacak şekilde pay edin.
180 derecede önceden iyice ısınmış fırında 12-13 dk. pişirin.

Perii isimli Üye şimdilik offline konumundadır Alıntı ile Cevapla