Forum Aski - Türkiye'nin En Eğlenceli Forumu - Tekil Mesaj gösterimi - 19 Mayıs 2014 Pazartesi Günlük Burç Yorumları

**alcatraz** · 19.05.2014, 01:34

Yazacak yorum bulamadım bende Kapuska'nın tarifini yazayım dedim

Malzemeler
Yarım lahana
2 adet sivri biber
3 adet domates
Yarım su bardağı zeytinyağı
1 adet soğan (küçük doğranmış)
6 diş sarımsak
1 yemek kaşığı salça
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pul biber
50 gr pirinç
2 su bardağı su
Yarım limon

Lahanaları ince ince doğrayın. Domates ve biberleri küçük küçük doğrayın. Tencereye zeytinyağını koyup iyice kızdırın. Soğan ve sarımsakları ilave edin. Kavurmaya başlayın. Soğan ve sarımsakların rengi pembeleşince salçayı ilave edin. Kavurmayı sürdürün. Lahanaları tencereye koyun. 10 dakika karıştırarak pişirin. Sivri biberleri ekleyin. 10 dakika daha karıştırarak pişirin. Domatesleri ilave edin. 2-3 dakika pişirin. Yemek sulanmaya başladığında tuzu, karabiberi ve pul biberi koyup karıştırın. Pirinçleri ve 2 su bardağı suyu tencereye boşaltın. 30 dakika pişirin. Kokusunu alması için yarım limonun kabuklarını ilave edin. Zeytinyağlı kapuskanız servise hazır.

Afiyet olsun!

19.05.2014, 01:34	#5 (permalink)
alcatraz Dünyamı yeşile boya ! Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.	Cevap: 19 Mayıs 2014 Pazartesi Günlük Burç Yorumları Yazacak yorum bulamadım bende Kapuska'nın tarifini yazayım dedim Malzemeler Yarım lahana 2 adet sivri biber 3 adet domates Yarım su bardağı zeytinyağı 1 adet soğan (küçük doğranmış) 6 diş sarımsak 1 yemek kaşığı salça 1 çay kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı pul biber 50 gr pirinç 2 su bardağı su Yarım limon Lahanaları ince ince doğrayın. Domates ve biberleri küçük küçük doğrayın. Tencereye zeytinyağını koyup iyice kızdırın. Soğan ve sarımsakları ilave edin. Kavurmaya başlayın. Soğan ve sarımsakların rengi pembeleşince salçayı ilave edin. Kavurmayı sürdürün. Lahanaları tencereye koyun. 10 dakika karıştırarak pişirin. Sivri biberleri ekleyin. 10 dakika daha karıştırarak pişirin. Domatesleri ilave edin. 2-3 dakika pişirin. Yemek sulanmaya başladığında tuzu, karabiberi ve pul biberi koyup karıştırın. Pirinçleri ve 2 su bardağı suyu tencereye boşaltın. 30 dakika pişirin. Kokusunu alması için yarım limonun kabuklarını ilave edin. Zeytinyağlı kapuskanız servise hazır. Afiyet olsun! Follow @Forumaski __________________ Sabah solcuların kahvesinin, akşam da sağcıların kahvesinin aynı silahla tarandığını 30 yıl sonra öğrendik... Bakalım bi 30 yıl sonra neleri öğreneceğiz...