Diyet Nohutlu Kabak Yemeği Tarifi

**Jaqen** · 21.10.2013, 18:16

Diyet Nohutlu Kabak Yemeği Tarifi

Kabakları genel olarak kızartmalarda türlü ve benzeri yemeklerin içerisinde bulabiliriz. Bunların hepsi aslında diyetlerimize zarar vermesinden ziyade fazlasıyla kilo aldıran yemek türleri olmaktadır. Bunlara nazaran kabaklar ve nohutlar aynı zamanda diyet için yapılan yemekler içerisinde de kullanılabiliyor. Diyet nohutlu kabak yemeği bunlardan bir tanesidir. Diyet nohutlu kabak yemeği için gerekli olan malzemeler; bir veya bir buçuk kilo kabak 3 orta boy domates bir baş kuru soğan 4 veya 5 diş sarımsak bir su bardağı haşlanmış nohut bir buçuk çay bardağı haşlanmış yeşil mercimek bir yemek kaşığı biber salçası karabiber sıvı yağı ve tuz. Sosunu yapabilmek içinse; sıvı yağı kuru nane ve limon suyu gerekmektedir.
Diyet nohutlu kabak yemeği yaparken öncelikle ince ve küçük boy kabakları halka şeklinde doğruyoruz. Kabaklar kalın ise yarım halkalara da bölebilirsiniz ve bunu yaparken aynı zamanda yağı kızdırıyoruz. Bu esnada ince küçük doğranmış soğanları da koyup pembeleşmesini sağlıyoruz. Bununla beraber salçasını ve küp küp doğranmış domatesleri koyup güzelce karıştırıyoruz. Daha sonra haşlanmış nohutları mercimeği ve kabakları kısık ateşte olmak üzere ilave ederek pişmesi için bırakıyoruz. Bunları ocaktan almadan 5 veya 10 dakika kadar önce başka bir tavada yağı kızdırıyoruz ve kızmış yağı içerisine nane ve limon suyunu koyarak sosunu hazırlıyoruz.
Sos hazırlandıktan sonra pişen yemeğin üzerine döküyoruz ve servis edilmesi için hazır hale getiriyoruz. Kabak yemekleri herkesin yediği bir şey değildir bu da özellikle kabak olduğu için bazı insanlar sevmeyebiliyor fakat nohutlu kabak yemeği sosuyla beraber gayet güzel bir tada sahip oluyor ve herkesin yiyebileceği bir hale geliyor. Diyet nohutlu kabak yemeği tam kıvamında yapıldığı zaman herkesin yiyebileceği bir yemek haline geliyor.

21.10.2013, 18:16	#1 (permalink)
Jaqen Root Administrator Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.	Diyet Nohutlu Kabak Yemeği Tarifi Diyet Nohutlu Kabak Yemeği Tarifi Kabakları genel olarak kızartmalarda türlü ve benzeri yemeklerin içerisinde bulabiliriz. Bunların hepsi aslında diyetlerimize zarar vermesinden ziyade fazlasıyla kilo aldıran yemek türleri olmaktadır. Bunlara nazaran kabaklar ve nohutlar aynı zamanda diyet için yapılan yemekler içerisinde de kullanılabiliyor. Diyet nohutlu kabak yemeği bunlardan bir tanesidir. Diyet nohutlu kabak yemeği için gerekli olan malzemeler; bir veya bir buçuk kilo kabak 3 orta boy domates bir baş kuru soğan 4 veya 5 diş sarımsak bir su bardağı haşlanmış nohut bir buçuk çay bardağı haşlanmış yeşil mercimek bir yemek kaşığı biber salçası karabiber sıvı yağı ve tuz. Sosunu yapabilmek içinse; sıvı yağı kuru nane ve limon suyu gerekmektedir. Diyet nohutlu kabak yemeği yaparken öncelikle ince ve küçük boy kabakları halka şeklinde doğruyoruz. Kabaklar kalın ise yarım halkalara da bölebilirsiniz ve bunu yaparken aynı zamanda yağı kızdırıyoruz. Bu esnada ince küçük doğranmış soğanları da koyup pembeleşmesini sağlıyoruz. Bununla beraber salçasını ve küp küp doğranmış domatesleri koyup güzelce karıştırıyoruz. Daha sonra haşlanmış nohutları mercimeği ve kabakları kısık ateşte olmak üzere ilave ederek pişmesi için bırakıyoruz. Bunları ocaktan almadan 5 veya 10 dakika kadar önce başka bir tavada yağı kızdırıyoruz ve kızmış yağı içerisine nane ve limon suyunu koyarak sosunu hazırlıyoruz. Sos hazırlandıktan sonra pişen yemeğin üzerine döküyoruz ve servis edilmesi için hazır hale getiriyoruz. Kabak yemekleri herkesin yediği bir şey değildir bu da özellikle kabak olduğu için bazı insanlar sevmeyebiliyor fakat nohutlu kabak yemeği sosuyla beraber gayet güzel bir tada sahip oluyor ve herkesin yiyebileceği bir hale geliyor. Diyet nohutlu kabak yemeği tam kıvamında yapıldığı zaman herkesin yiyebileceği bir yemek haline geliyor. Benzer Konular Diyet Kabak Mücver... Soslu Diyet Kabak... Ramazan Özel - Nohutlu Patlıcan ve Kabak Dolması Tarifi ( 2510 Kcal )... Diyet yemeği buğdaylı mercimek çorbası tarifi... Diyet İçin Kabak Çorbası Tarifi... Paylaş Share this post on Twitter Follow @Forumaski