Konu: Lokumlu Saray Dondurması
Tekil Mesaj gösterimi
Alt 21.10.2014, 21:47   #1 (permalink)
Anarchia
Susmanın
kalelerine sığınıyorum..
Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Standart Lokumlu Saray Dondurması
Lokumlu Saray Dondurması





MALZEMELER

1 litre Kaymaklı Carte d'Or Dondurma
2-3 çorba kaşığı gül suyu
2 su bardağı Türk lokumu
(½ cm doğranmış)
1,5 su bardağı Antep fıstığı
(kavrulmuş ve doğranmış)
2 tepeleme çorba kaşığı pudra şeker

Sevis için
Taze gül yaprakları


HAZIRLANIŞI

1 Antep fıstıklarını ve lokumları doğrarken yumuşaması için dondurmayı buzluktan çıkarın.
2 Gül suyunun tümünü, lokumun ve Antep fıstığının dörtte üçünü dondurmaya karıştırın ve dondurmayı buzluğa geri koyun.
3 Lokumun geri kalanını pudra şekeri ile karıştırın ve kenarda bekletin.
4 Kalan Antep fıstıklarını da servis için kenarda tutun.
5 Servis yapacağınız zaman dondurmanızı tabaklara ya da kuplara koyun, üzerine daha önceden ayırdığınız Antep fıstığı ve lokumları serpin.
6 Üzerini birkaç gül yaprağı ile süsleyerek servis edin.
Anarchia isimli Üye şimdilik offline konumundadır Alıntı ile Cevapla