Maydanoz Kürünün Faydaları



Diğer birçok yeşil yapraklı bitkiler gibi maydanoz da çeşitli vitaminler ve mineraller bakımından oldukça zengindir. 100 gram maydanozun içerisinde 166 mg C Vitamini olduğu düşünülürse, birçok bitkiye göre çok zengin bir C Vitamini kaynağı olduğu daha iyi anlaşılabilir. Bununla birlikte; manganez, demir, kalsiyum ve potasyum gibi mineraller bakımından da zengin bir kaynaktır.

Maydanozun halk arasında bilinen en önemli özelliği idrar söktürücü olmasıdır. Bu özelliği sebebiyle böbrek taşlarının vücuttan atılmasına da yardımcı olduğuna inanılmaktadır.

Kaynak: OnikiBilgi.Com