|
Bitkilerin Dünyası kategorisinde açılmış olan Goji nasıl bir meyvedir? konusu , ...
| LinkBack | Seçenekler | Arama | Stil |
19.12.2015, 18:33 | #1 (permalink) |
| Goji nasıl bir meyvedir? Goji nasıl bir meyvedir? Özellikle Çin, Tibet ve Moğolistan’da yetişen goji nasıl bir meyvedir? Gojinin faydaları nelerdir? Goji, 2 türü bulunan, ahududu ve böğürtlen gibi çalı formunda yetişen bir meyvedir. Rengi parlak kırmızı veya koyu turuncu olabilir. Oldukça tatlı ve sulu bir meyvedir. Çin, Moğolistan ve Tibet’te yetişir. -30 dereceye kadar soğuğa dayanıklı bir meyve olan goji, son yıllarda Türkiye’de de birçok yerde üretilmeye başlanmıştır. Goji meyvesi taze olarak, kurutulmuş ya da meyve suyu şeklinde kullanılabilir. Kurutulmuş gojiden çay hazırlanabilir, kek, pasta gibi tatlılara eklenebilir. Yoğurt ya da granola ile birlikte kahvaltılarda tüketilebilir. Tatlı bir meyve olduğu için özellikle yoğurtla oldukça uyumludur. Özellikle C vitamini açısından zengin olan goji meyvesinde, B ve E vitaminleri de bol miktarda vardır. Havuçtan daha fazla beta karoten bulunan goji meyvesinde ayrıca çeşitli aminoasitler ve demir, çinko, selenyum gibi birçok mineral de bulunmaktadır. Goji meyvesinin bir diğer önemli özelliği ise diğer meyvelerden çok daha fazla protein içermesidir. Goji meyvesinin faydaları nelerdir? * Geleneksel tedavide antioksidan özellikleriyle yaşlanma belirtilerini önleyici, enerji seviyesini ve vücut direncini arttırıcı bir besin olarak kullanılır. * İçerdiği C vitamini sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir. * Konsantrasyonu arttırmaya yardımcı olur. Baş ağrısı ve baş dönmesi gibi sorunlarda faydalıdır. * Böbrek sağlığını korumak ve idrar yolları enfeksiyonlarını önlemek için kullanılabilir. * İçerdiği beta karoten sayesinde göz hastalıklarından korur. * Saç ve cilt sağlığına iyi gelir. * Kolesterol seviyesini düşürür. Goji meyvesinin zararları nelerdir? Geleneksel Çin tıbbında yaygın olarak kullanılsa da hakkında henüz yeterli bilimsel bir araştırma yapılmayan goji meyvesinin tüketimine dikkat edilmelidir. Özellikle warfarin gibi kan inceltici ilaçlarla ve karaciğer, yüksek tansiyon ya da diyabet ilaçları ile birlikte kullanımında zararlı etkileri olabileceği düşünülmektedir. Bir hastalık durumunda doktora danışılarak tüketilmesi önerilir. Tüketim miktarının günde 20 gramı geçmemesi gerekmektedir. Hamilelerde kullanımı önerilmez.
__________________ all the best. |
Yukarı'daki Konuyu Aşağıdaki Sosyal Ağlarda Paylaşabilirsiniz. |
| |
Forum hakkında | Kullanılan sistem hakkında |
| SEO by vBSEO 3.6.0 PL2 ©2011, Crawlability, Inc. |