Soğanlı Ton Balıklı Pizza

[Jaqen]

Soğanlı Ton Balıklı Pizza

Soğanlı Ton Balıklı Pizza için;



malzemeler

•2 su bardağı un

•1 su bardağı buğday unu

•1 çorba kaşığı kuru maya

•2 çorba kaşığı sıvıyağ

•1 tatlı kaşığı tozşeker

•1 tatlı kaşığı tuz

•Alabildiği kadar su

Sosu için:

•2 adet domates
•1 tatlı kaşığı salça
•2 çorba kaşığı zeytinyağı
•Tuz
•Karabiber
•Kekik

Üzeri için:

•1 kase ton balığı

•1 kase tane mısır

•3 adet biber

•1 adet kuru soğan

•150 gram kaşar peyniri rendesi1

Soğanlı Ton Balıklı Pizza tarifi

Karıştırma kabına 2 su bardağı un ve 1 su bardağı buğday ununu alın. Üzerine 1 paket kuru maya, 1 tatlı kaşığı tuz ve toz şekeri ilave edip karıştırın. Üzerine sıvıyağ ve alabilidiği kadar su ilave ederek bir hamur elde edin.

Pizza kalıplarını yağlayın ve hamuru paylaştırıp elinizle yayarak pizza kalıplarına paylaştırın. Sosu için domatesleri küp şeklinde kesin ve parçalayıcıya alın. Üzerine domates salçasını, zeytinyağı, tuz, karabiber, kekik ilave edip parçalayıcıdan geçirin.

Hamurların üzerine sosu ilave edin. Üzerine kaşar peynir rendesinin yarısını serpin. Sosun üzerine ton balıklarını ekleyin. Soğanın yarısını yemeklik doğaryın ve ton balıkların üzerine alın. Biberleri ince kesin ve pizzanın üzerine ekleyin.

Tane mısırları ilave edin. Üzerine soğan dilimleri ekleyin. Üzerine kaşar rendesini ekleyin. Önceden ısıtlmış 200 derecelik fırında pişirin.