Prenses Lokumu Tarifi



lokumu , prenses , prenses lokumu tarifi , sütlü tatlılar , tarifi , tatlılar

Prenses Lokumu Tarifi İçin Malzemeler

•2 su bardağı süt,
•1 buçuk çay bardağı irmik,
•1 yemek kaşığı tereyağı,
•3 yemek kaşığı toz şeker,
•Hindistan cevizi.








Prenses Lokumu Yapılışı

Derin bir tencereye süt, irmik ve toz şeker konup karıştırılır.
Orta ateşte koyu kıvam alana kadar kadar karıştırarak pişirilir.
Koyulaşınca içine 1 yemek kaşığı tereyağı eklenip eriyene kadar karıştırılır.
Ocaktan alınıp iyice soğuması için bekletilir.
Daha sonra ceviz büyüklüğünde parçalar alınıp avuç içinde yuvarlanır.
Her tarafı güzelce hindistan cevizine bulanır ve hazırlanan prenses lokumu servis tabağına dizilir.
1-2 saat buzdolabında dinlendirilip soğuk olarak servise sunulur.

Damak tadınıza göre şekeri az geldiyse kaynamaya başlamadan ekleyebilirsiniz.
Yuvarlarken ellerinizi ıslatırsanız daha kolay şekil alır.
Bu tariften 20-22 adet lokum elde edebilirsiniz.