Konu: Böğürtlenli Parfe
Tekil Mesaj gösterimi
Alt 30.11.2013, 15:01   #1 (permalink)
Sultan ŞAH

Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Post Böğürtlenli Parfe
Böğürtlenli parfe



Malzemeler
2 su bardağı soğuk süt
2 poşet toz kremşanti
200gr labne peyniri
2 yemek kaşığı pudra şekeri
1 paket vanilya
400gr böğürtlen

Süslemek için :
Taze nane yaprakları
Böğürtlen

Böğürtlenli parfe yapılışı:
Toz kremşanti sütle birlikte katılaşıncaya kadar çırpılır. Labne peyniri,vanilya,pudra şekeri eklenip çırpılmaya devam edilir.Böğürtlenler mutfak robotunda püre haline getirilip karışıma eklenir 1 dakika kadar çırpılır varsa baton kalıp yoksa eğer bir borcama streç filim serip karışım içlerine paylaştırılır.Kaseler derin dondurucuda bir gece saklanır.Kalıptan çıkartılır üzerleri süslenerek servis edilir.

__________________
Sultan ŞAH isimli Üye şimdilik offline konumundadır Alıntı ile Cevapla