Peynirli Mini Pideler

**LifeisBeauty** · 26.11.2014, 15:44

Peynirli Mini Pideler

Hamuru için Malzemeler
5 su bardağı un
1 tutam tuz
1 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı mahlep
1 yemek kaşığı çörekotu
½ su bardağı ılık su
1 yemek kaşığı kuru maya
2 yemek kaşığı toz şeker
½ su bardağı yoğurt
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 su bardağı süt

İçi için Malzemeler
300 gr. lor peyniri
1 paket hellim peyniri
1 su bardağı çeçil peyniri
6 dal taze soğan
1 bağ maydanoz
2 adet yumurta beyazı
Tuz
Karabiber

Üzeri için Malzemeler
2 adet yumurta sarısı
2 yemek kaşığı su
½ adet limon suyu

Hazırlanışı

Hamur için
Geniş bir kasede un, tuz, kabartma tozu, mahlep ve çörek otunu harmanlayın.

Ayrı bir kasede su, kuru maya, şeker, yoğurt, zeytinyağı ve sütü harmanlayın.

Bu iki karışımı birbirine yedirin ve bir hamur elde edin.

Hamurunuzu yoğurduğunuz kabın içerisinde üzerini hiç hava almayacak şekilde streç ile iyice kapatarak 1-1,5 saat dinlendirin.

İç harç için
Peynirleri bir mutfak robotundan ekmek kırıntısı haline gelinceye kadar geçirin.

Ardından bir kaseye alıp içerisine yumurta beyazı, taze soğan, maydanoz, tuz ve karabiberi ekleyip harmanlayın.

Üzeri için
Yumurta sarısı, limon suyu ve suyu harmanlayın.

Pideleri oluşturmak için;

Hamurdan küçük toplar elde edin. Toplardan birisini unlanmış tezgaha alın ve oval olacak şekilde elinizle veya merdane yardımıyla açın.

İç harcı ortasına yerleştirip, hamurun uçlarından birleştirerek açık pide olacak şekle getirin.

Hamurun üzerine yumurta sarılı harçtan bir fırça yardımıyla sürün.

Tüm hazırladığınız pidelerinizi bir fırın tepsisine yerleştirip, 15-20 dakika daha mayalandırın.

200 derecede önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin.

**Aytaşı** · 26.11.2014, 15:50

Mayalı tarifte yoğurt olmasa daha mı iyi olurdu ne?

**LifeisBeauty** · 26.11.2014, 15:52

@[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] deneyip görmek lazım bence.

**Aytaşı** · 26.11.2014, 16:04

Alıntı:

LifeisBeauty Nickli Üyeden Alıntı

@[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] deneyip görmek lazım bence.

Dene gör bak.
Bu konuda bi uzmanla yazışıyorsun şu an da.

**LifeisBeauty** · 26.11.2014, 16:06

Alıntı:

Amazonn Nickli Üyeden Alıntı

Dene gör bak.
Bu konuda bi uzmanla yazışıyorsun şu an da.

Ama tarifi veren de bir uzman.

**Aytaşı** · 26.11.2014, 16:07

Yook katmam ben yoğurt.

**LifeisBeauty** · 26.11.2014, 16:13

Alıntı:

Amazonn Nickli Üyeden Alıntı

Yook katmam ben yoğurt.

Ay tamam katma, anaaam.

**Aytaşı** · 26.11.2014, 16:15

Alıntı:

LifeisBeauty Nickli Üyeden Alıntı

Ay tamam katma, anaaam.

Tamam dedin ilk kez.
Uğraşamadın.

**LifeisBeauty** · 26.11.2014, 16:18

Alıntı:

Amazonn Nickli Üyeden Alıntı

Tamam dedin ilk kez.
Uğraşamadın.

Vazgeçecek gibi değildin ben de pes ettim.

**Aytaşı** · 26.11.2014, 16:21

Aslında pes ederdim,Nurum Yerlitaşım başladı ya.Onu seyretmem lazım.

Yogurtlu pide olsaydı bu arada yerdim.

26.11.2014, 15:44	#1 (permalink)
LifeisBeauty Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.	Peynirli Mini Pideler Peynirli Mini Pideler Hamuru için Malzemeler 5 su bardağı un 1 tutam tuz 1 paket kabartma tozu 2 yemek kaşığı mahlep 1 yemek kaşığı çörekotu ½ su bardağı ılık su 1 yemek kaşığı kuru maya 2 yemek kaşığı toz şeker ½ su bardağı yoğurt 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 su bardağı süt İçi için Malzemeler 300 gr. lor peyniri 1 paket hellim peyniri 1 su bardağı çeçil peyniri 6 dal taze soğan 1 bağ maydanoz 2 adet yumurta beyazı Tuz Karabiber Üzeri için Malzemeler 2 adet yumurta sarısı 2 yemek kaşığı su ½ adet limon suyu Hazırlanışı Hamur için Geniş bir kasede un, tuz, kabartma tozu, mahlep ve çörek otunu harmanlayın. Ayrı bir kasede su, kuru maya, şeker, yoğurt, zeytinyağı ve sütü harmanlayın. Bu iki karışımı birbirine yedirin ve bir hamur elde edin. Hamurunuzu yoğurduğunuz kabın içerisinde üzerini hiç hava almayacak şekilde streç ile iyice kapatarak 1-1,5 saat dinlendirin. İç harç için Peynirleri bir mutfak robotundan ekmek kırıntısı haline gelinceye kadar geçirin. Ardından bir kaseye alıp içerisine yumurta beyazı, taze soğan, maydanoz, tuz ve karabiberi ekleyip harmanlayın. Üzeri için Yumurta sarısı, limon suyu ve suyu harmanlayın. Pideleri oluşturmak için; Hamurdan küçük toplar elde edin. Toplardan birisini unlanmış tezgaha alın ve oval olacak şekilde elinizle veya merdane yardımıyla açın. İç harcı ortasına yerleştirip, hamurun uçlarından birleştirerek açık pide olacak şekle getirin. Hamurun üzerine yumurta sarılı harçtan bir fırça yardımıyla sürün. Tüm hazırladığınız pidelerinizi bir fırın tepsisine yerleştirip, 15-20 dakika daha mayalandırın. 200 derecede önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin. Benzer Konular Sevgililer Günü Mini Kalpler \| Mini Kalp İfadeleri... Ricotta Peynirli Ve Çilekli Mini Tartlar... Sevimli ve eğlenceli bebek ve çocuk şarkısı Mini mini balıklar... Minicik Peynirli Pideler... Mini Mini Bir Kuş-Çocuk Şarkısı Dinle... Paylaş Share this post on Twitter Aytaşı beğendi. Follow @Forumaski __________________ "Dünyanın en güzel şarkısısın sen." Bir ömür boyu eşlik etmek istediğim. Sonra hayat bize öyle birini gönderir ki önceden kaybettiğimiz her şey için mutlu oluruz.

26.11.2014, 15:50	#2 (permalink)
Aytaşı Özel Üye Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.	Cevap: Peynirli Mini Pideler Mayalı tarifte yoğurt olmasa daha mı iyi olurdu ne? Paylaş Share this post on Twitter Follow @Forumaski

26.11.2014, 15:52	#3 (permalink)
LifeisBeauty Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.	Cevap: Peynirli Mini Pideler @[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] deneyip görmek lazım bence. Paylaş Share this post on Twitter Follow @Forumaski __________________ "Dünyanın en güzel şarkısısın sen." Bir ömür boyu eşlik etmek istediğim. Sonra hayat bize öyle birini gönderir ki önceden kaybettiğimiz her şey için mutlu oluruz.

26.11.2014, 16:07	#6 (permalink)
Aytaşı Özel Üye Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.	Cevap: Peynirli Mini Pideler Yook katmam ben yoğurt. Paylaş Share this post on Twitter Follow @Forumaski

26.11.2014, 16:21	#10 (permalink)
Aytaşı Özel Üye Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.	Cevap: Peynirli Mini Pideler Aslında pes ederdim,Nurum Yerlitaşım başladı ya.Onu seyretmem lazım. Yogurtlu pide olsaydı bu arada yerdim. Paylaş Share this post on Twitter LifeisBeauty beğendi. Follow @Forumaski