Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.
Kayısı Kurutması
Kayısı Kurutması
Olgun kayısılar ikiye bölünüp çekirdekleri alındıktan sonra birinci kükürtleme usulüyle 30-60 dakika kükürtlenir veya % 1'lik tuzlu suda 5 dakika tutulur yahut da 4-5 dakika buharlanır. Böylece hazırlanmış kayısılar yarık kısımları yukarı gelecek şekilde kerevetlere serilir. Kayısılar güneşte 3-7 günde kurur. Aynı iş 60-65 derece sıcaklıktaki kurutma dolabında 15-20 saatte de yapılabilir.
Forumaski paylaşım sitesidir.Bu nedenle yazılı, görsel ve diğer materyaller sitemize kayıtlı üyelerimiz tarafından kontrol edilmeksizin eklenmektedir.Bu nedenden ötürü doğabilecek yasal sorumluluklar yazan kullanıcılara aittir.Sitemiz hak sahiplerinin şikayetleri doğrultusunda yazılı, görsel ve diğer materyalleri 48 saat içerisinde sitemizden kaldırmaktadır.
Bildirimlerinizi bu linkten bize yapabilirsiniz.
03.03.2014, 19:53
Kayısı Kurutması 
KIPSS. 
Normal
