Trabzon Yöresel Yemekleri - Parça Etli Lahana Sarması

**Kraliçe** · 21.10.2014, 20:02

Trabzon Yöresel Yemekleri Parça Etli Lahana Sarması

Trabzon Yemekleri,Trabzon Yöresel Yemekleri,Parça Etli Lahana Sarması Tarifi,Trabzona özgü yemekler

400 gr küçük doğranmış kuşbaşı kuzu eti
100 gr küçük doğranmış kuzu iç yağı
5 adet soğan
1 yemek kaşığı tereyağı
2 kahve fincanı ince bulgur
1 kahve fincanı su
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
10 dal maydanoz
5 dal dereotu
5 dal nane ya da kuru nane
1 adet lahana
2 su bardağı etsuyu
1 tatlı kaşığı tuz

Soğanlar çok ince doğranır ya da rendelenir. Diğer malzemelerle birlikte harca ilave edilir ve iyice karıştırılır.
Lahana yapraklarına ayrılarak hafif haşlanır
Haşlanan yaprakların birkaç tanesi tencerinin dibine döşenir.
Kaşıkla yaprağın uç kısmına iç koyularak sarılır ve tencereye dizilir.
Üzeri tekrar yaprakla kapatılır.
Et suyu ve tuzu eklenir.
Sarmaların açılıp dağılmaması için üzerine bir tabak kapatılır ve kapağı da kapatılarak hafif ateşte 40 dakika kadar pişmeye bırakılır.

**BuRHaN** · 21.10.2014, 20:05

Of Of Of Şimdi Bekar Yaşayan Adama Yapılır mı Bu

**YeşiL6** · 21.10.2014, 20:12

@[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] yaparsın dimi cnm

**Gökyüzü** · 21.10.2014, 20:50

Bu bizim degil

**Feda** · 21.10.2014, 21:12

Bu beyaz olanı karalahana sarması olucakki yemede yanında yat @[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] sen bilirsin karalahana sarmasını

**VERA** · 21.10.2014, 22:18

Görüntü enfes .

Teşekkürler (:

**Gökyüzü** · 22.10.2014, 02:45

Alıntı:

Feda Nickli Üyeden Alıntı

Bu beyaz olanı karalahana sarması olucakki yemede yanında yat @[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] sen bilirsin karalahana sarmasını

aynen öyle kara lahana olacakki off

**Kraliçe** · 22.10.2014, 17:23

@bordamavi Bu bizim (: Ananem güzel yapar

@[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] Yaparım (:

**Papatya** · 24.12.2018, 01:58

Trabzon da en çok sevdiklerimden

21.10.2014, 20:02	#1 (permalink)
Kraliçe Tecrübeli Üye Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.	Trabzon Yöresel Yemekleri - Parça Etli Lahana Sarması Trabzon Yöresel Yemekleri Parça Etli Lahana Sarması Trabzon Yemekleri,Trabzon Yöresel Yemekleri,Parça Etli Lahana Sarması Tarifi,Trabzona özgü yemekler 400 gr küçük doğranmış kuşbaşı kuzu eti 100 gr küçük doğranmış kuzu iç yağı 5 adet soğan 1 yemek kaşığı tereyağı 2 kahve fincanı ince bulgur 1 kahve fincanı su 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı karabiber 10 dal maydanoz 5 dal dereotu 5 dal nane ya da kuru nane 1 adet lahana 2 su bardağı etsuyu 1 tatlı kaşığı tuz Soğanlar çok ince doğranır ya da rendelenir. Diğer malzemelerle birlikte harca ilave edilir ve iyice karıştırılır. Lahana yapraklarına ayrılarak hafif haşlanır Haşlanan yaprakların birkaç tanesi tencerinin dibine döşenir. Kaşıkla yaprağın uç kısmına iç koyularak sarılır ve tencereye dizilir. Üzeri tekrar yaprakla kapatılır. Et suyu ve tuzu eklenir. Sarmaların açılıp dağılmaması için üzerine bir tabak kapatılır ve kapağı da kapatılarak hafif ateşte 40 dakika kadar pişmeye bırakılır. Benzer Konular Etli Yaprak Sarma Tarifi - Etli Yaprak Sarması Nasıl Yapılır... Trabzon Yöresel Yemekleri - Guliya... Bulgurlu Lahana Sarması Tarifi... Pazı Ve Lahana Sarması... Diyet Etli Lahana Sarması... Paylaş Share this post on Twitter Narsinha, YeşiL6, VERA ve 1 diğer kişi beğendi Follow @Forumaski __________________ Ben olmuşum defterde boş bırakılan ilk sayfa

21.10.2014, 20:05	#2 (permalink)
BuRHaN Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.	Cevap: Trabzon Yöresel Yemekleri - Parça Etli Lahana Sarması Of Of Of Şimdi Bekar Yaşayan Adama Yapılır mı Bu Paylaş Share this post on Twitter Follow @Forumaski

21.10.2014, 20:12	#3 (permalink)
YeşiL6 Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.	Cevap: Trabzon Yöresel Yemekleri - Parça Etli Lahana Sarması @[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] yaparsın dimi cnm Paylaş Share this post on Twitter Follow @Forumaski __________________ all the best.

21.10.2014, 20:50	#4 (permalink)
Gökyüzü Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.	Cevap: Trabzon Yöresel Yemekleri - Parça Etli Lahana Sarması Bu bizim degil Paylaş Share this post on Twitter Follow @Forumaski __________________ .. 'Oysa sen, hayatın tüm kaygısını yanında unutmak istediğimdin. Sonra en büyük kaygım sen oldun.'

21.10.2014, 21:12	#5 (permalink)
Feda Tek Aşk BeşiktAşk Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.	Cevap: Trabzon Yöresel Yemekleri - Parça Etli Lahana Sarması Bu beyaz olanı karalahana sarması olucakki yemede yanında yat @[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] sen bilirsin karalahana sarmasını Paylaş Share this post on Twitter Gökyüzü beğendi. Follow @Forumaski __________________

21.10.2014, 22:18	#6 (permalink)
VERA La Tahzen! Kaybettiğin her şey başka bir surette geri döner. Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.	Cevap: Trabzon Yöresel Yemekleri - Parça Etli Lahana Sarması Görüntü enfes . Teşekkürler (: Paylaş Share this post on Twitter Follow @Forumaski __________________ “вυdα вιr ιмтιнαɴ..” de,ɢeç… ''ηαšïp''

22.10.2014, 17:23	#8 (permalink)
Kraliçe Tecrübeli Üye Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.	Cevap: Trabzon Yöresel Yemekleri - Parça Etli Lahana Sarması @bordamavi Bu bizim (: Ananem güzel yapar @[Link'i Görebilmeniz İçin Kayıt Olunuz.! Kayıt OL] Yaparım (: Paylaş Share this post on Twitter YeşiL6 beğendi. Follow @Forumaski __________________ Ben olmuşum defterde boş bırakılan ilk sayfa

24.12.2018, 01:58	#9 (permalink)
Papatya Kullanıcıların profil bilgileri misafirlere kapatılmıştır.	Cevap: Trabzon Yöresel Yemekleri - Parça Etli Lahana Sarması Trabzon da en çok sevdiklerimden Paylaş Share this post on Twitter Follow @Forumaski